Exclusief voor de Single Malt Shop komt deze uitzonderlijk beperkte release van 24-jarige Midleton Single Cask. Met een vatsterkte van 57,3%, geeft het zachte tonen van vanille en crème brûlée in de neus, wat leidt tot een smaak van rijpe meloen en sinaasappelschil, samen met zoete demerarasuiker. De prachtige aanhoudende afdronk van eikenhout en zoet fruit is echt iets om van te genieten.

Het perfecte kerstcadeau voor liefhebbers van Midleton whisky.

Slechts 96 flessen uitgebracht.

** Beperkt tot 1 fles per persoon**

De Midleton-distilleerderij is simpelweg de grootste distilleerderij van Ierland. Van het creëren van de oudste en meest waardevolle Irish Whiskey met hun Silent Distillery-bottelingen, tot het onvergelijkbare Midleton Very Rare-assortiment, dat de meest verzamelbare Ierse whisky is geworden, met een ononderbroken reeks releases sinds 1984. De distilleerderij was de leidraad geweest generaties lang licht van Ierse whisky.

In de sfeervolle pakhuizen rondom de Midleton-distilleerderij slapen talloze eikenhouten vaten, terwijl hun inhoud langzaam verbetert met de jaren. Het was uit deze onvergelijkbare selectie van vaten dat Midleton Master Distiller Kevin O'Gorman en The Single Malt Shop er slechts één selecteerden als onze allereerste Midleton Single Cask.

Dit Amerikaanse maagdelijke eikenhouten vat leverde slechts 96 flessen op van een prachtige 24-jarige Midleton die nu exclusief verkrijgbaar is bij The Single Malt Shop.

Het hoogtepunt van tientallen jaren van uitmuntendheid in de Midleton-distilleerderij en Kevin's jarenlange expertise, deze single cask-botteling van Midleton werd gerijpt in een vat van maagdelijk Amerikaans eikenhout.

Neus- Aromatische houtoliën, geparfumeerd gerookt eikenhout met rijpe perziken en gedroogde bananenchips. Pot still kruidenintensiteit met donker gebrande koffiebonen en crème brûlée, kenmerken van vanille en gekarameliseerde suikers, terwijl nostalgische tonen van warm leer en antiek meubilair intenser worden en de vele jaren in eikenhout weergeven.

Smaak - Volle textuur met de houttannines en het potstillaat dat moeiteloos combineert, terwijl fruittonen van rijpe meloen en sinaasappelschil samengaan met hints van zoete demerarasuiker, gezouten karamel en witte chocolade. Ondertonen van geroosterde walnoten en kaneel blijven rustig op de achtergrond hangen en bouwen langzaam op in intensiteit.

Afdronk - De kruiden bouwen op tot een crescendo voordat ze zacht vervagen, waardoor de oude eik en het zoete fruit het laatste woord hebben.

Met slechts 96 flessen die van dit vat zijn gemaakt, is het een van de meest gelimiteerde releases van Midleton-whisky ooit en kan alleen worden gekocht bij The Single Malt Shop.