Het Ierland van de 19e en het begin van de 20e eeuw was een gouden tijdperk voor zowel Ierse whisky als, misschien toevallig, voor grote Ierse romanschrijvers, dichters en toneelschrijvers.
De Ierse whiskybaronnen, die in opstand kwamen tegen de opkomst van wat zij zagen als inferieur graan van Coffey Stills, beschermden de tradities die hun succes mogelijk hadden gemaakt. In die tijd stond één whiskystijl hoog boven alle andere: de 'champagne van de Ierse whisky' – een meesterlijke mix van pot still- en maltwhisky's, beide gedistilleerd in koperen potten. Veel van de grote Ierse schrijvers van die tijd genoten ervan…. uiteraard minder vanwege zijn inspirerende kwaliteiten dan vanwege zijn volwaardige
body, smaakvolle smaak en romige textuur.
Er werd gezegd dat ze er zo van genoten, dat als ze huilden, hun tranen van whisky waren.
Writers' Tears is een veelgeprezen, bekroonde recreatie van de legendarische 19e-eeuwse whisky.
Een werkelijk unieke uitdrukking die is ingebed in de geschiedenis.
Altijd ontdekken
Writers' Tears heeft sinds 2009 een hele reis gemaakt. Onderzoek en ontdekking van vaten staan altijd op de agenda om nieuwe en opwindende smaken in uw glas te brengen. Van Marsala-vaten in Italië tot Mizunara-vaten in Japan, en meer recentelijk Icewine-vaten in Canada, Writers'
De tranen die dorsten naar onderzoek vertonen geen tekenen van vertraging.
