Teeling Whisky kopen

Hoeveel is Teeling Whisky waard?

Teeling whisky distilleerderij, opgericht in 2012, is een jonge distilleerderij met een enorme ambitie. Het heeft een loyale en wereldwijde fanbase en is de afgelopen tien jaar doorgebroken in de hoogste regionen van de wereldwijde whiskyhandel. Met nationale, internationale en wereldwijde prijzen erachter, groeit de waarde van deze door een familie gerunde distilleerderij in het centrum van Dublin voortdurend. Het wereldwijde merk voor gedistilleerde dranken, Bacardi, kocht in 2017 een klein belang in het toonaangevende Ierse whiskybedrijf en op dat moment werd gemeld dat dit een ondernemingswaarde van 80 miljoen euro opleverde.

Sindsdien is het bedrijf echter flink gegroeid waardoor de waardering is gestegen. Deze bekroonde distilleerderij boekte recordwinsten in 2020. Er werd gemeld dat het bedrijf dat jaar een 71%-winst zag stijgen, ondanks de sluiting van de meeste bedrijven als gevolg van Covid. De winst voor belastingen steeg tot iets minder dan € 2,8 miljoen. Dit was een grote sprong in de winst van 2019 van € 1,6 miljoen. Commentatoren schreven de groei toe aan de verlaging van de advertentiekosten in de VS tijdens de Covid-periode en een verlaging van andere operationele kosten om dezelfde reden, evenals aan de toegenomen vraag naar zijn producten.

Wie maakt Teeling Irish whisky?

Teeling Whisky wordt gemaakt door de familie Teeling, en in het bijzonder de Teeling broers Stephen Teeling en Jack Teeling. Zij zijn de meerderheidsaandeelhouders samen met een minderheidsbelang in handen van Bacardi, terwijl hun vader, John Teeling, de Great Northern Distillery in Dundalk exploiteert.

Het bedrijf Teeling Whisky heeft hun distilleerderij gevestigd in het Liberties-gebied van Dublin, een formeel achtergestelde locatie in de binnenstad die in de jaren sinds de opening van de distilleerderij begon te bloeien. De distilleerderij bevindt zich op Newmarket Square, dat in de 18e eeuw deel uitmaakte van een traditioneel whiskygebied in Dublin. De distilleerderij op Marrowbone Lane ligt vlakbij de locatie van een voorouder van de familie Teeling, Walter Teeling, die hier ooit zijn eigen distilleerderij had.

De oudere whisky in het Teeling-assortiment is afkomstig van de voormalige Cooley-distilleerderij in Co Louth. Deze distilleerderij werd opgericht door John Teeling, de vader van de broer, voordat hij deze aan Beam Suntory verkocht. Als onderdeel van die deal hebben ze onderhandeld om een groot aantal vaten vintage whisky te behouden die ze hebben gebotteld terwijl ze wachten tot hun eigen Teeling Distillery-whisky rijpt. Sinds Teeling is geopend, is de Ierse whisky-industrie aanzienlijk gerijpt en ontwikkeld.

Wat voor soort whisky is Teeling whisky?

Teeling Distillery maakt vele soorten whisky, waaronder single malt, single pot still, single grain en blends. Het heeft een reputatie opgebouwd voor experimenten met vattypes en voor het creëren van een smaakprofiel dat vastbesloten is van Dublin. Ze willen whisky maken die een extra karakter heeft, meteen van de stad is en tegelijkertijd een distilleerderij wordt die het anders doet. Hun benadering van koudefiltratie completeert een benadering die verantwoorde besluitvorming rond duurzaamheid en onconventionele technieken weerspiegelt.

Ze staan bekend om het maken van kleine batch-bottels van superieure whisky. Hun aanpak voor het bottelen van kleine batches plaatst deze distilleerderij in Dublin in de voorhoede van de Ierse whisky-industrie en stelt deze ambachtelijke distilleerderij in staat om een wereldwijde voetafdruk te creëren.

Ze wilden onconventionele technieken gebruiken bij het maken van whisky, en dit omvat vatkeuze en speciale editie-releases.

Hoe ziet Teeling Small Batch eruit?

Teeling Small Batch is een vlaggenschip whisky voor Teeling. Het is een interessante blended Ierse whisky bestaande uit graan en malt whisky en gebotteld op 46%. Het is gerijpt op ex-bourbon en vervolgens gerijpt in ex-rumvaten voor nog eens 12 maanden. Het is een whisky zonder leeftijdsverklaring met veel fruitkarakter, waarbij vanille en eikenhout het gehemelte en de neus domineren met veel rumlagen in de afdronk. Het is een soepele en zoete whisky met veel persoonlijkheid en is heel gemakkelijk te drinken. Het is een voorbeeld van de traditionele en onconventionele technieken die het bedrijf nastreeft met hun merken. Een van de vele kleine batches in hun collectie, de Teeling Small Batch-bottelingen zitten boordevol nieuwe en innovatieve smaken.

Hoe ziet Teeling Single Pot Still eruit?  

De eerste whisky die uit de Newmarket Square-distilleerderij werd uitgebracht, was de Teeling Single Pot Still. Deze werd uitgebracht in 2018 en de opwinding voor deze nieuwe Dublin pot still whisky was zo groot dat retailers de verkoop moesten beperken tot twee per persoon. Sindsdien hebben ze de mash bill en rijping voor deze botteling ontwikkeld en hebben ze geëxperimenteerd met een aantal verschillende releases. De huidige release is nu een kernonderdeel van het Teeling-assortiment. Het is een rijke en complexe whisky met echte Dublin-persoonlijkheid en veel smaaklagen.

In 2022 won de Single Pot Still Chinquapin finish de World's Best Pot Still award bij de World Whisky Awards. Uitgebracht als onderdeel van de Wonders of Wood-collectie, is dit de eerste in een nieuwe reeks experimentele afwerkingen die ook de aanplant van inheems bos in Co Wicklow zullen ondersteunen. Dit is weer een voorbeeld van hoe het bedrijf graag verantwoorde besluitvorming ondersteunt. Teeling Whiskey Distillery houdt ook bijen op het dak van het distilleerderijgebouw in Dublin.

Hoe is Teeling Single Malt?

De kern van Teeling Single Malt release van Teeling Whisky Distillery is gemaakt met 100% gemoute gerst en gerijpt in vijf verschillende wijnvaten (sherry, port, madeira, white burgundy en Cabernet Sauvignon). Het is een whisky zonder leeftijdsverklaring met rijke fruitsmaken en lagen van chocolade en kruiden in de smaak en het gehemelte. Het is gebotteld op 46% en is de instapfles voor de Teeling Single Malt-collectie.

Andere single malts zijn de bekroonde World's Best Single Malt 2019 die werd uitgereikt tijdens de World Whisky Awards 2019. Deze 24-jarige single malt is een uitstekend voorbeeld van het maken van whisky door de familie Teeling. Het werd gerijpt in bourbon voordat het werd gefinisht in Sauterne-wijnvaten. Slechts 5.000 flessen van deze batch whisky zijn uitgebracht en zijn tegenwoordig een veelgevraagd verzamelobject. Gebotteld op 46% is er geen chill-filtratie. In de neus kun je lichte druiven, zomerfruit en chocolade verwachten. In de mond vind je veel zachte honing, vijgen, chocolade en vanille. Deze werkelijk uitstekende single malt heeft een lange elegante afdronk.

In al hun whisky's gebruikt Teeling met de hand geselecteerde vaten om hun whisky's af te werken en te rijpen en de nieuwste generatie whiskymakers in het stadscentrum van Dublin het beste te vertegenwoordigen.

Hoe ziet Teeling Single Grain eruit?

De 13-jarige Teeling Single Grain is een goed voorbeeld van waar de distilleerderij naartoe gaat met zijn single grain releases. Teeling is een toegewijde kampioen van single grain en deze fles heeft een mash bill van 95% maïs en 5% gemoute gerst.

Drievoudig gedistilleerd en gerijpt in ex-bourbon, kreeg hij een verdere rijping van vier jaar in ex-Bordeaux rode wijnvaten. Gebotteld op 50%-vatsterkte, biedt het veel fruit en kaneel in de neus, gevolgd door herfstfruit, honing, jam en vanille in de mond. Het heeft een medium afdronk, gedomineerd door veel eiken en kruiden.

Hoe ziet de Teeling Renaissance-serie eruit?

Teeling Renaissance is momenteel in serie vijf. Het is een 18 jaar oude single malt die is ontworpen om het nieuwe begin van Teeling in het Liberties-gebied te vieren en om te pleiten voor het feit dat het de eerste nieuwe distilleerderij in Dublin was in meer dan 100 jaar. Het is een fijne single malt die is gerijpt in ex-Bourbon-vaten voordat hij werd gefinisht in ex-Calvados-vaten. Het is intens zoet en fruitig met een dominante zachte kruidigheid die het elegante smaakprofiel benadrukt. Deze serie is gebotteld op 46% en is een van de meest populaire in de distilleerderij.

Hoe smaakt Teeling Whisky?

Elk van de Teeling-flessen probeert een onderscheidend smaakprofiel vast te leggen dat afkomstig is uit het hart van de stad Dublin. Door bottelingen in kleine batches te maken en deze te laten rijpen met verschillende soorten vat, zoals ex-rumvaten en andere, hebben ze een smaakprofiel ontwikkeld dat zoet, fruitig en elegant is.

Is Teeling een whisky?

Teeling is een Ierse whisky die driemaal is gedistilleerd en gerijpt in een reeks van vattypes die een whisky met echt karakter creëren. Ierse whisky omvat whisky geproduceerd in de Republiek Ierland en Noord-Ierland. Teeling is een bekroonde distilleerderij en een toonaangevend licht in de Ierse whisky-industrie.

Wie is de eigenaar van Teelings distilleerderij?

Teeling whiskystokerij is een ambachtelijke distilleerderij die eigendom is van Jack Teeling en Stephen Teeling, twee broers in de Teeling-familie onder leiding van vader John Teeling. De broers zijn de belangrijkste aandeelhouders met een minderheidsbelang in handen van Bacardi.

Wat is de best verkochte Teeling whisky?

Teeling Small Batch is een van de best verkochte Teeling whisky's. Deze kleine batch-botteling bestaat uit graan en malt whisky gemengd om een zachte smaak en een complex karakter te creëren. Je kunt het kopen in de distilleerderijwinkel of online.

 Kan ik Teeling whisky online kopen?

Je kunt whisky online kopen bij Teeling whiskydistilleerderij bij veel drankwinkels over de hele wereld, evenals op de distilleerderijwebsite. Verkochte producten zijn onder andere whisky uit het assortiment single malt, single grain en single pot still. Teeling is het perfecte cadeau voor een whiskyfan. U kunt ook vouchers kopen om de distilleerderij op de mergpijpbaan te bezoeken. Als je er fysiek niet kunt komen, kun je ook een virtuele rondleiding door de distilleerderij maken.