WHISKY PAR SAVEUR

Qui n'aime pas les friandises ? Croyez-le ou non, de nombreux whiskies ont un goût très sucré, accentué par le type de fût de chêne dans lequel ils ont été vieillis. Les saveurs prédominantes de ces whiskies influencés par le chêne seraient la vanille douce, le miel doux et une finale crémeuse. 

Comme des fleurs épanouies, ces whiskies vous séduiront par leurs arômes merveilleux. Ils ont tendance à être des styles de whisk(e)y plus légers et plus frais avec des notes herbacées verdoyantes au premier plan. Ce style doux est courant dans les whiskies japonais, irlandais et écossais des Lowlands.

Subtil mais merveilleusement complexe, le côté plus léger englobe une pléthore d'arômes et de saveurs délicats, notamment du chêne tendre, du zeste d'orange et des noix grillées. Ce sont des whiskies fabuleux qui méritent d'être sirotés et savourés.

Envie de quelque chose de totalement décadent et indulgent ? Alors n'allez pas plus loin que ces whiskies qui explosent en bouche avec de somptueuses notes de fruits secs, de chocolat noir et d'épices chaleureuses. Les finitions en fût de sherry, qui apportent cette riche intensité, sont courantes dans cette catégorie. 

Bienvenue dans le monde de la fumée et de la tourbe. L'un des styles de whisky les plus distinctifs, caractérisé par les drams des îles d'Écosse, les Holy Smokes sont grands et audacieux mais multicouches. De la fumée douce et délicate aux bombes de tourbe percutantes et tout le reste, ce style emblématique a de nombreuses facettes différentes.