Los fanáticos de Cragganmore, el productor de malta pura propiedad de Diageo, a menudo disfrutan del hecho de que su productor favorito a veces pasa desapercibido.

A pesar de su llegada al grupo Diageo como uno de los Classic Malts originales y de algunos lanzamientos excelentes desde entonces, Destilería Cragganmore se ha perdido gran parte del aplauso que han recibido sus vecinos más cercanos en Speyside. Esto, sin duda, está relacionado con su pequeño número de botellas principales y su uso continuo en las mezclas de Diageo. Pero incluso con eso, el nombre de Cragganmore no resuena entre los fanáticos del whisky como cabría esperar.

Cragganmore es un whisky de malta ligeramente turbado, madurado en una serie de barricas de bourbon, jerez y oporto en sus almacenes de estiba en Strathspey, cerca de las orillas del río Spey. Ha estado aquí desde 1869 pero bajo la tutela de Diageo desde 1997.

La destilería emplea un tiempo de fermentación de un mínimo de 50 horas y tiene la reputación de ser uno de los single malts más complejos de Speyside. Hay una pequeña cantidad de lanzamientos oficiales y luego una cantidad igualmente pequeña de embotellados independientes y lanzamientos únicos. En comparación con sus vecinos, este es un establo pequeño, lo que hace que sea un poco más difícil exponerlo ante los jurados de premios. 

A pesar de eso, Cragganmore produce un excelente whisky de malta con una personalidad distintiva y ADN de destilería. Aquí tienes cuatro botellas de nuestros lineales para ayudarte a conocer la marca.

Edición del destilador de Cragganmore

Distiller's Edition es una serie de lanzamientos anuales de Diageo procedentes de cada una de las destilerías escocesas del conglomerado de bebidas. Diseñado en cantidades limitadas para mostrar la amplitud del grupo de Diageo, este lanzamiento de Cragganmore es de la edición 2022. 

Doble maduración en barricas de recarga americanas sazonadas con Oporto, este complejo single malt tiene un cuerpo de ligero a medio y un fuerte color dorado. La maduración del oporto imparte mucha dulzura y frutos negros al whisky, dándole una maravillosa nariz de vino. También hay una voluta de humo en el aroma. 

En el paladar encontrará mucha vainilla, notas de frutas dulces y jugosas y ligeras especias de madera. El final es medio pero lleno de notas de especias, roble y cacao. Embotellado en 40%, Diageo presenta este lanzamiento como una botella que representa la maestría artesanal.

Cragganmore Viejo y raro 26 1995

Old & Rare es una serie de barrica única creada por los embotelladores independientes Hunt & Laing. Es una oportunidad increíble para probar los productos de un whisky increíblemente añejo, pero a un precio inmejorable. A diferencia de las botellas que provienen directamente de la destilería, los lanzamientos Old & Rare suelen tener un precio inferior. 

Esta botella es un caso especial, ya que pasó 26 años en una bota exclusivamente de jerez antes de ser embotellada a 54,81 TP5T. Este es un whisky maravilloso que rebosa sabores de frutas oscuras, especias y mucho roble.

Elaborado en 1995, se embotelló en 2022 y sólo hay disponibles 300 botellas de este maravilloso y complejo single malt. 

Lanzamientos especiales de Cragganmore 2016

Cragganmore hace una aparición regular en la serie anual de lanzamientos especiales de Diageo y así fue en 2016 cuando este single malt 55.7% apareció en la alineación. Madurado en barriles americanos y barricas de jerez, está lleno de sabores carnosos y notas frutales ricas y cálidas.

Este es un whisky para darse un capricho. Es una versión sin edad, pero tiene todo el peso y la textura espesa que ofrece una botella bien madurada y tiene capas profundas de cítricos, especias y ciruelas. 

Diageo lanzó un poco menos de 5000 de estas elegantes botellas y fueron un gran éxito entre los fanáticos de Cragganmore en ese momento.  

Cragganmore 1971 43 años

Cuando este magnífico embotellado de Cragganmore 1971 llegó a los estantes del Dubai Duty Free en 2015, este lanzamiento tan especial para la venta minorista de viajes fue el embotellado más antiguo de su tipo. 

Fue un lanzamiento de barrica única, madurado en una única barrica de roble europeo hasta su completa maduración. Embotellado a 47,4%, sólo se lanzaron 474 botellas.

Esta destilería embotelladora fue creada exclusivamente para el mercado de los Emiratos Árabes Unidos. Con un vertido rico y elegante, esta botella está diseñada para capturar todo lo que Cragganmore representa: excelente whisky de pura malta, largos períodos de maduración y selección de barricas artesanal. Es una botella de coleccionista fundamental.  

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