Dine præferencer

Forsendelse til Irland (€)
Trustpilot
valuta ikon

Køb Redbreast

Filtrer produkter

Destilleri

Årgang

Bestil efter

Spørg enhver irer, og de vil nemt blive enige om, at Redbreast er en af de mest indflydelsesrige og populære whiskyer, der nogensinde er udgivet i Irland. En forkæmper for single pot still-stilen er den kommet til at repræsentere ambitionen og personligheden i den moderne whiskyindustri.

Redbreast er en familie af whiskyer, der starter med den evigt populære Redbreast 12 og rejser gennem kerneårgange af 15 og 21 år gamle flasker samt en 12 år gammel fadstyrke-udgave, en samarbejdsudgivelse mellem Redbreasts producenter og Lustau-bodegaen i Spanien kaldet Redbreast Lustau Edition.

Ud over dette sortiment er Redbreast 27 blevet føjet til familiens øverste niveau i de seneste år. En rubin portvin færdig pot still, denne begrænsede kerne udgivelse er nu en af de mest eftertragtede flasker i serien.

Redbreast-familien af whiskyer er modnet på ex-bourbon- og oloroso-sherryfade. Denne klassiske kombination danner grundstenen for mærket, og afledninger fra den forekommer kun for helt specielle kerneudgivelser.

Redbreast 27-årig er det mest fremtrædende eksempel. Dette er den ældste whisky i sortimentet, modnet på bourbon-, sherry- og rubinportfade.

Redbreast stammer fra Dublin. Londons vinimportør, W&A Gilby, etablerede butik i hovedstaden i slutningen af 1800-tallet. Import af vin på fad gav dem rigeligt med rige vin- og sherryfade at færdiggøre whisky i. På dette tidspunkt var det meget almindeligt, at destillerier forsynede barer og vinimportører med destillat, så de kunne modne det på deres egne fade før aftapning af deres egen whisky.

Det var fra denne modningstilgang, at Redbreast blev født. Selve navnet siges at være et øgenavn givet af bestyrelsesformanden, der var en ivrig fuglekigger. Redbreast kommer fra Robin Redbreast-fuglen og kom til salg for første gang i begyndelsen af 1900-tallet. Umiddelbart populær blev den kendt som en rig og elegant whisky, der skilte sig ud fra sine jævnaldrende.

Ligesom mange mærker befandt det sig i 1960'erne, og i midten af 1970'erne var det blevet købt af Irish Distillers, der også ejede Powers og Jameson destillerierne. Ti år senere og hele driften af hvert af disse destillerier og deres mærker blev flyttet til Co Cork til Midleton Distillery, hvor Redbreast og dets jævnaldrende fortsætter med at blive destilleret og modnet i dag.

Redbreast er en single pot still whisky. Dette er en whiskystil, der opstod i Irland som en reaktion på en skat på maltet byg, som blev pålagt af datidens myndigheder. For at reducere afgiftsniveauet eksperimenterede whiskyproducenter med en mæskregning af både maltet og umaltet byg.

Denne umaltede byg, også kendt som grøn byg, introducerede et lag af smag og tekstur til whiskyen, der adskiller den fra en single malt.

Umaltet byg giver single pot still whisky en cremet tekstur, der er utrolig populær. Den tilføjer også et underliggende krydret element og en række komplekse smagsvarianter. I de fleste tilfælde er single pot still whisky tredobbelt destilleret og altid i traditionelle kobber pot stills. Det er den typiske stil i Irland.

Da Redbreast bruger en almindelig fadtype af ex-bourbon- og oloroso-sherryfade i hele sortimentet, er smagen og kompleksiteten af whiskyen let genkendelig af whiskyfans. Selv når den afviger fra denne vej, som for eksempel med den 27-årige, forbliver kernesmagsprofilen og personligheden.

På næsen kan du forvente at finde masser af tørrede frugter og eksotiske frugtaromaer, der præger luften og efterlader en tung vanilje- og nøddeagtig oplevelse i alle deres udgivelser. Hver variant af serien kommer i lag med mere og mere af denne frugtagtige personlighed, afhængigt af dens årgang. Den 27-årige byder på f.eks. meget mere eksotisk frugt på grund af sin ekstra lagring i rubin-portfade.

Ganen i hver af Redbreast-aftapningerne er lækker. Med noter af ristet træ, der er tydelige overalt, vil du finde masser af vanilje, sherrynøddeagtighed og en glat og cremet mundfornemmelse.

Hver af Redbreast-familien har en lang finish, der bestemmes af dens alder. Især den 21-årige er en utrolig lang finish med et komplekst arrangement af krydderier og sort peber, der præger oplevelsen.

Spørg enhver irer, og de vil nemt blive enige om, at Redbreast er en af de mest indflydelsesrige og populære whiskyer, der nogensinde er udgivet i Irland. En forkæmper for single pot still-stilen er den kommet til at repræsentere ambitionen og personligheden i den moderne whiskyindustri.

Redbreast er en familie af whiskyer, der starter med den evigt populære Redbreast 12 og rejser gennem kerneårgange af 15 og 21 år gamle flasker samt en 12 år gammel fadstyrke-udgave, en samarbejdsudgivelse mellem Redbreasts producenter og Lustau-bodegaen i Spanien kaldet Redbreast Lustau Edition.

Ud over dette sortiment er Redbreast 27 blevet føjet til familiens øverste niveau i de seneste år. En rubin portvin færdig pot still, denne begrænsede kerne udgivelse er nu en af de mest eftertragtede flasker i serien.

Redbreast-familien af whiskyer er modnet på ex-bourbon- og oloroso-sherryfade. Denne klassiske kombination danner grundstenen for mærket, og afledninger fra den forekommer kun for helt specielle kerneudgivelser.

Redbreast 27-årig er det mest fremtrædende eksempel. Dette er den ældste whisky i sortimentet, modnet på bourbon-, sherry- og rubinportfade.

Redbreast stammer fra Dublin. Londons vinimportør, W&A Gilby, etablerede butik i hovedstaden i slutningen af 1800-tallet. Import af vin på fad gav dem rigeligt med rige vin- og sherryfade at færdiggøre whisky i. På dette tidspunkt var det meget almindeligt, at destillerier forsynede barer og vinimportører med destillat, så de kunne modne det på deres egne fade før aftapning af deres egen whisky.

Det var fra denne modningstilgang, at Redbreast blev født. Selve navnet siges at være et øgenavn givet af bestyrelsesformanden, der var en ivrig fuglekigger. Redbreast kommer fra Robin Redbreast-fuglen og kom til salg for første gang i begyndelsen af 1900-tallet. Umiddelbart populær blev den kendt som en rig og elegant whisky, der skilte sig ud fra sine jævnaldrende.

Ligesom mange mærker befandt det sig i 1960'erne, og i midten af 1970'erne var det blevet købt af Irish Distillers, der også ejede Powers og Jameson destillerierne. Ti år senere og hele driften af hvert af disse destillerier og deres mærker blev flyttet til Co Cork til Midleton Distillery, hvor Redbreast og dets jævnaldrende fortsætter med at blive destilleret og modnet i dag.

Redbreast er en single pot still whisky. Dette er en whiskystil, der opstod i Irland som en reaktion på en skat på maltet byg, som blev pålagt af datidens myndigheder. For at reducere afgiftsniveauet eksperimenterede whiskyproducenter med en mæskregning af både maltet og umaltet byg.

Denne umaltede byg, også kendt som grøn byg, introducerede et lag af smag og tekstur til whiskyen, der adskiller den fra en single malt.

Umaltet byg giver single pot still whisky en cremet tekstur, der er utrolig populær. Den tilføjer også et underliggende krydret element og en række komplekse smagsvarianter. I de fleste tilfælde er single pot still whisky tredobbelt destilleret og altid i traditionelle kobber pot stills. Det er den typiske stil i Irland.

Da Redbreast bruger en almindelig fadtype af ex-bourbon- og oloroso-sherryfade i hele sortimentet, er smagen og kompleksiteten af whiskyen let genkendelig af whiskyfans. Selv når den afviger fra denne vej, som for eksempel med den 27-årige, forbliver kernesmagsprofilen og personligheden.

På næsen kan du forvente at finde masser af tørrede frugter og eksotiske frugtaromaer, der præger luften og efterlader en tung vanilje- og nøddeagtig oplevelse i alle deres udgivelser. Hver variant af serien kommer i lag med mere og mere af denne frugtagtige personlighed, afhængigt af dens årgang. Den 27-årige byder på f.eks. meget mere eksotisk frugt på grund af sin ekstra lagring i rubin-portfade.

Ganen i hver af Redbreast-aftapningerne er lækker. Med noter af ristet træ, der er tydelige overalt, vil du finde masser af vanilje, sherrynøddeagtighed og en glat og cremet mundfornemmelse.

Hver af Redbreast-familien har en lang finish, der bestemmes af dens alder. Især den 21-årige er en utrolig lang finish med et komplekst arrangement af krydderier og sort peber, der præger oplevelsen.

The Single Malt Shop

Single Malt -fonden
Main St, Blackrock
Co. Dublin, A94 T8P8

info@thesinglemaltshop.com

WHISKEY

Scotch whisky

Irsk whisky

Amerikansk whisky

Japansk whisky

Verdens whisky

Sælg din whisky

KUNDESERVICE

International forsendelse

Fuld liste

Bestil relaterede forespørgsler

Tekniske forespørgsler

Fortrolighedspolitik

Vilkår og Betingelser

Told og importafgifter

HURTIGE LINKS

Min konto

Kontakt

Blog

© Copyright    | Alle rettigheder forbeholdes | Drevet af Vær hurtig

Vi sender til 31 lande: Argentina, Aruba, Australien (undtagen Queensland og N-territorierne)", Østrig, Bahamas, Barbados, Bermuda, Tjekkiet, Danmark, Frankrig, Tyskland, Hongkong, Irland, Italien, Japan, Liechtenstein, Monaco, New Zealand, Nordirland, Norge, Singapore, Sydafrika, Sverige, Schweiz, Taiwan, Thailand, Holland, Filippinerne, Storbritannien. Flere lande kommer snart.