Midleton meget sjælden irsk whisky
Den første Midleton Very Rare aftapning blev frigivet i 1984 og en ny årgang udgives hvert år.
Udvælgelsesprocessens individuelle karakter gør, at hvert års årgang giver sin egen unikke karakter.
Priset blandt whisky-elskere er der meget få samlinger af alle årgange siden den første udgivelse, der eksisterede.
Hjemmet for irsk whisky
Den første Midleton Very Rare aftapning blev frigivet i 1984 og en ny årgang udgives hvert år.
Udvælgelsesprocessens individuelle karakter gør, at hvert års årgang giver sin egen unikke karakter.
Priset blandt whisky-elskere er der meget få samlinger af alle årgange siden den første udgivelse, der eksisterede.
Hjemmet for irsk whisky
Med en destilleringshistorie, der går tilbage til det 19. århundrede, siges Midletons berømte bounty at have trukket whisky til. Fra dets begyndelse ved bredden af den krystallinske Dungourney-flod forløber Midleton Distillerys forbindelser med landet dybt og langt. Selvfølgelig er whisky også livsnerven for et folk og deres forhåbninger. Og denne by har altid været et banebrydende samfund, fra det øjeblik Murphy-familien begyndte at destillere her i 1825. Gennem tider med store vanskeligheder forblev rødderne til irsk whiskyproduktion stærke i West Cork, og industriens genopblussen i 1980'erne førte til lancering af Midleton Very Rare-serien af årgange til kritikerros.
Master Distiller
Kevin O'Gorman beskriver at blive Master Distiller på Midleton Distillery som ganske enkelt et privilegium. Efter at have haft rollen som Master of Maturation siden 2007 kender han varehusene i Midleton som sin hule hånd, og som den etablerede Master Distiller gør dette ham unikt kvalificeret til at overvåge hele produktionen på destilleriet.
