购买小磨坊威士忌

Littlemill 酿酒厂位于何处？

小磨坊酿酒厂已不复存在。这是一座幽灵酿酒厂，曾经位于洛蒙德湖以西、克莱德河畔。 现在被认为是苏格兰最古老的特许酿酒厂， 它创建于 1772 年，并于次年获得许可。它生产低地威士忌，但为了保持其创新的蒸馏方法，它从高地线以上获取水，从斯托诺韦采购麦芽，从佩斯郡采购泥炭。

小磨坊酿酒厂怎么了？

Littlemill 拥有悠久而著名的蒸馏历史，自 1772 年成立以来，不断发展现代化。几个世纪过去了，所有权多次易手，新技术和趋势不断涌现，使 Littlemill 成为苏格兰最具前瞻性的企业之一。 Littlemill 是世界上第一家拥有女性执照持有者 Jane McGregor 夫人于 1823 年的酿酒厂。在 1800 年代末，它被重新开发和重建，并持续繁荣到 20 世纪 20 年代中期日 世纪。到了 20 世纪 80 年代 苏格兰威士忌行业 迫于压力，Littlemill 首次关闭。 1989 年，它在新的所有权下重新开业，但最终于 1994 年永久关闭。2004 年，一场火灾彻底摧毁了 Littlemill 酿酒厂。幸运的是，所有剩余的库存都已转移到洛蒙德湖酿酒厂储存，因此它得以保存，这种稀有且具有历史意义的威士忌至今仍在装瓶。 

谁拥有小磨坊酿酒厂？

如今，Littlemill 酿酒厂和品牌归 Loch Lomond 集团所有。这是一家大型独立苏格兰饮料集团，拥有三个酿酒厂：Loch Lomond Distillery、Glen Scotia Distillery 和 Littlemill 幽灵酿酒厂，以及一系列其他威士忌和酒精饮料品牌。 Littlemill 的调配大师是迈克尔·亨利 (Michael Henry)，他负责 Littlemill 的最后剩余库存的选择、调配和装瓶。

Littlemill 生产多少种威士忌？

目前，Littlemill 已发布了 7 个幽灵时期版本。它们均由调酒大师 Michael Henry 手工挑选，旨在捕捉 Littlemill 剩余库存的稀有性和独特性。它们是年份酒，代表苏格兰最古老的威士忌。还有酒厂运营时和独立装瓶商发布的各种年份酒。人们普遍认为，苏格兰独立装瓶商早期发布的产品更加成熟，而且往往优于酿酒厂自己发布的产品。当当前系列的年份酒被推向市场时，这一切都发生了变化，因为这些是更加成熟的装瓶。 

Littlemill 45 – 周年纪念版

最古老的版本是 45 周年纪念版，该版本是为了纪念 Littlemill 成立 250 周年而发布的。它于 1976 年首次投入成熟，是由 Littlemill 生产的一些最稀有的蒸馏液经过三次蒸馏装瓶而成。这种稀有液体的瓶装酒精度为 41.8%，仅发行了 250 瓶。 1994 年，它从原来的木桶转移到两个美国橡木桶中。它在首次灌装的 Oloroso 雪利酒桶中进行了六个月的最终收尾。  

小磨坊遗嘱发布

这款 44 年单一麦芽威士忌于 2020 年发布，取自于 1976 年首次开始熟成的库存。它是仅有 250 瓶的其中之一，与其 45 年的兄弟姐妹一样，它是在美国橡木桶中熟成的，奥洛罗索霍格黑兹。这款酒的酒精度为 0f 42.5%，口感偏向水果味，带有层次丰富的菠萝、桃子和脆苹果的味道，底下是奶油香草、红糖和香料的味道。 

小磨坊天界版

这款拥有 40 年历史的单一麦芽威士忌于 1977 年蒸馏，在美国橡木桶中陈酿，并在奥罗索雪利酒桶中陈酿。它的瓶装酒精度为 46.8%，是一款复杂的单一麦芽威士忌，受到评论家和威士忌专家的好评。 

小磨坊私人酒窖

Private Cellar 系列的最新产品是一款 29 年单一麦芽威士忌。作为私人酒窖系列中的第三款产品发布，发布时向客户提供了 600 瓶，酒精度为 47.3%。另外两个版本分别是 25 岁和 27 岁。 25岁的酒以50.4%发布，而27岁的酒则以51.3%成为该系列中最高的ABV。

小磨坊 1992 年份

这是一款旅行者专属的威士忌，旨在将三个木桶的威士忌结合起来，创造出一种淡淡的花香威士忌，类似于 20 世纪酿酒厂的原始风格。日 世纪。每个木桶均于 1992 年蒸馏，并于 2019 年装瓶。45.3% 共发布了 300 瓶。 

小磨坊威士忌味道如何？

剩余的 Littlemill 威士忌库存主要在前波本酒桶中陈酿。这位调酒大师选择在首次灌装的奥罗索雪利酒桶中进一步完成他的发布。这就产生了水果味浓郁、香草味浓郁的威士忌的标志性风味，余味悠长，带有肉桂和胡椒的辛辣味道。 

Littlemill 威士忌值多少钱？

Littlemill 威士忌在拍卖会上和专业零售商中取得了巨大成功。由于威士忌的稀有性，收藏家尤其喜欢它。目前该产品已有 40 年历史，零售价为 8,000 欧元至 10,000 欧元。 2022 年，一瓶 Littlemill Testament 在拍卖会上以 20,000 欧元的创纪录价格售出。随着剩余库存的减少，Littlemill 的价格注定会上涨。幽灵酒厂生产的大多数酒瓶都配有 5 厘升的品尝样品，让业主无需打开主瓶即可品尝威士忌。

Littlemill 是苏格兰最古老的酿酒厂吗？

Littlemill 是苏格兰最古老的特许酿酒厂，获得乔治三世国王政府颁发的许可证rd 1773 年。在此之前还有其他未经许可的酿酒厂，但 Littlemill 是苏格兰获得许可的酿酒厂的历史起点。 

Littlemill 威士忌还剩下多少？

目前尚不清楚洛蒙德湖的木桶中还剩下多少小磨坊威士忌。大量产品已装瓶，自 20 世纪 90 年代初关闭以来就不再生产，剩余库存极为有限且实行定量供应。每一个新版本的发布都会成为世界各地的头条新闻。