டீலிங் விஸ்கி

1782 ஆம் ஆண்டு வரை டீலிங் மரபணுக்களில் விஸ்கி தயாரித்தல் மற்றும் தொழில்முனைவு இருந்தது, வால்டர் டீலிங் டப்ளின் நகரத்தின் தொழில்துறை மையத்தில் உள்ள மேரோபோன் லேனில் ஒரு சிறிய கிராஃப்ட் டிஸ்டில்லரியை அமைத்தார். 2012 முதல், டீலிங் விஸ்கி தயாரிப்பாளர்களின் சமீபத்திய தலைமுறை ஜாக் மற்றும் ஸ்டீபன் டீலிங், ஐரிஷ் விஸ்கியில் தங்களுடைய சொந்த முத்திரையைப் பதித்துள்ளனர், மேலும் 2015 ஆம் ஆண்டில் அவர்கள் புதிய டீலிங் விஸ்கி டிஸ்டில்லரியை பெருமையுடன் திறந்ததன் மூலம் முழு வட்டத்திற்கு வந்தனர். ஒருமுறை நின்றது. டீலிங் விஸ்கி டிஸ்டில்லரி இன்று டப்ளினில் 125 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக முதல் புதிய டிஸ்டில்லரி ஆகும்.

டீலிங் விஸ்கி ஐரிஷ் விஸ்கிக்கு புதிய மற்றும் புதுமையான சுவைகளை கொண்டு வர அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. பாரம்பரிய மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறான உத்திகளால் வடிகட்டுதல் மற்றும் தனித்துவமான கேஸ்க் ஃபினிஷ்கள் மூலம் முதிர்ச்சியடைதல் ஆகியவற்றால் ஈர்க்கப்பட்டு, டீலிங் விஸ்கி, இதுவரை ருசிக்காத, 400 க்கும் மேற்பட்ட சர்வதேச விஸ்கி விருதுகளுடன் ஐரிஷ் விஸ்கிக்கான பட்டையை உயர்த்தி, உண்மையான பாத்திரத்தின் சிறிய தொகுதி பாட்டில்களை உருவாக்குகிறது. டீலிங் வழக்கத்திற்கு மாறான சேகரிப்பு ஐரிஷ் விஸ்கியின் 5 வித்தியாசமான பாணிகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை எல்லைகளைத் தாண்டி ஐரிஷ் விஸ்கியின் மரபுகளுக்கு சவால் விடுகின்றன. ஒவ்வொரு பாட்டில்களும் புதுமை மற்றும் தைரியமான சிந்தனையால் நிரம்பியுள்ளது, நீங்கள் ஆராய்ந்து கண்டுபிடிப்பதற்காக ஐரிஷ் விஸ்கியின் தனித்துவமான பாணியை உருவாக்குங்கள்!