Littlemill 위스키 구매

리틀밀 증류소의 위치

Littlemill Distillery는 더 이상 존재하지 않습니다. 한때 Loch Lomond 서쪽과 Clyde 강 유역에 있던 유령 증류소입니다. 현재 스코틀랜드에서 가장 오래된 허가를 받은 증류소로 인정받고 있으며, 1772년에 만들어졌으며 다음 해에 라이센스를 받았습니다. 이 회사는 로랜드 위스키를 생산했지만 증류에 대한 혁신적인 접근 방식을 유지하면서 하이랜드 라인 위쪽에서 물을 가져왔고 몰트는 Stornoway에서, 이탄은 Perthshire에서 공급했습니다.

Littlemill Distillery에 무슨 일이 일어났나요?

Littlemill은 1772년 창립 이래 지속적으로 발전하면서 증류 분야에서 길고 명성 있는 역사를 갖고 있습니다. 수세기가 지나면서 소유권이 여러 번 바뀌고 새로운 기술과 트렌드가 등장하여 Littlemill을 스코틀랜드에서 가장 진보적인 사고 방식을 가진 기업 중 하나로 만들었습니다. . Littlemill은 1823년에 Jane McGregor 여사라는 여성 면허를 보유한 세계 최초의 증류소였습니다. 1800년대 후반에 재개발 및 재건축되었으며 2020년대 중반까지 계속 번성했습니다.NS 세기. 1980년대에는 스코틀랜드 위스키 산업 압력을 받고 Littlemill이 처음으로 문을 닫았습니다. 1989년에 새로운 소유권으로 다시 문을 열었지만 결국 1994년에 완전히 폐쇄되었습니다. 2004년 화재로 Littlemill 증류소가 완전히 파괴되었습니다. 운 좋게도 남은 재고는 Loch Lomond Distillery로 저장되어 보관되었으며 오늘날에도 여전히 병에 담겨 있는 희귀하고 역사적인 위스키입니다. 

Littlemill Distillery의 소유자는 누구입니까?

현재 Littlemill Distillery와 브랜드는 Loch Lomond 그룹이 소유하고 있습니다. 이 회사는 Loch Lomond Distillery, Glen Scotia Distillery, Littlemill의 유령 증류소 등 3개의 증류소와 기타 다양한 위스키 및 알코올 음료 브랜드를 소유하고 있는 대규모 독립 스코틀랜드 음료 대기업입니다. Littlemill의 마스터 블렌더는 Michael Henry이며 그는 Littlemill 재고의 최종 잔재물 선택, 블렌딩 및 병입을 담당합니다.

Littlemill은 얼마나 많은 위스키를 생산합니까?

현재 유령 기간 에디션에는 7개의 Littlemill 릴리스가 있습니다. 각각의 제품은 마스터 블렌더인 Michael Henry가 직접 선택했으며 Littlemill의 남은 재고의 희소성과 독점성을 포착하기 위해 만들어졌습니다. 그들은 빈티지 릴리스이며 스코틀랜드에서 가장 오래된 위스키 중 일부를 대표합니다. 증류소가 운영 중일 때부터 출시된 빈티지 제품과 독립 보틀러가 출시한 제품도 다양합니다. 독립적인 스코틀랜드 보틀러가 이전에 출시한 제품은 증류소 자체 출시 제품보다 더 성숙하고 우수한 경우가 많다는 것이 널리 알려져 있습니다. 현재의 빈티지 출시 시리즈가 훨씬 더 성숙한 병입 방식으로 출시되면서 이 모든 것이 바뀌었습니다. 

Littlemill 45 – 기념일 에디션

가장 오래된 릴리스는 Littlemill 창립 250주년을 기념하여 출시된 45주년 기념 에디션입니다. 1976년에 처음으로 숙성되기 시작한 이 제품은 Littlemill에서 생산된 가장 희귀한 증류액 중 일부를 삼중 증류하여 병입한 제품입니다. 41.8% ABV로 병입된 이 희귀한 액체는 단 250병만 출시되었습니다. 1994년에 원래의 캐스크에서 두 개의 아메리칸 오크 호그헤드로 옮겨졌습니다. 첫 번째 충전 Oloroso 셰리 캐스크에서 6개월 동안 최종 마무리되었습니다.  

Littlemill 성서 출시

이 44년산 싱글 몰트는 2020년에 출시되었으며 1976년에 처음 숙성되기 시작한 재고에서 가져왔습니다. 이 병은 단 250병 중 하나이며 45년산 형제와 마찬가지로 미국산 오크통에서 숙성되었으며 올로로소 호그헤드. ABV 0f 42.5%로 파인애플, 복숭아, 아삭아삭한 사과가 겹겹이 쌓인 과일 향이 크리미한 바닐라와 흑설탕, 스파이시한 맛을 뒷받침한다고 합니다. 

Littlemill 천상의 에디션

이 40년산 싱글 몰트는 1977년에 증류되어 미국산 오크통에서 숙성된 후 올로로소 셰리통에서 마무리되었습니다. 46.8%로 병입된 이 제품은 비평가와 위스키 전문가들로부터 믿을 수 없을 만큼 호평을 받은 복합 싱글 몰트입니다. 

리틀밀 프라이빗 셀러

Private Cellar 시리즈의 가장 최근 제품은 29년산 싱글 몰트입니다. 프라이빗 셀러 시리즈의 세 번째 제품으로 출시된 이 병은 출시 당시 고객에게 ABV 47.3%로 600병 제공되었습니다. 다른 두 버전은 25세와 27세 버전이었습니다. 25세 선수는 50.4%로 출시되었으며, 27세 선수는 51.3%로 시리즈에서 가장 높은 ABV를 기록했습니다.

리틀밀 1992 빈티지

이는 여행자 전용 제품으로 2020년대 증류소의 원래 스타일과 유사한 가벼운 꽃향기 위스키를 만들기 위해 세 개의 통의 위스키를 결합하기 시작했습니다.NS 세기. 각 캐스크는 1992년에 증류되어 2019년에 병입되었습니다. 45.3% 병 중 300개가 출시되었습니다. 

Littlemill 위스키의 맛은 어떤가요?

나머지 Littlemill 위스키 스톡은 대부분 버번을 담았던 캐스크에서 숙성됩니다. 마스터 블렌더는 첫 번째 충전 올로로소 셰리통에서 출시를 마무리하기로 결정했습니다. 이는 계피와 후추의 향으로 길고 매운 마무리를 지닌 과일향과 바닐라가 풍부한 위스키의 시그니처 풍미를 만들어냈습니다. 

Littlemill 위스키의 가치는 얼마입니까?

Littlemill 위스키는 경매와 전문 소매점에서 큰 성공을 거두었습니다. 수집가들은 위스키의 희귀성 때문에 특히 좋아합니다. 현재 40년 된 릴리스에 대한 소매 제안은 €8,000-€10,000의 가격으로 판매됩니다. 2022년에는 Littlemill Testament 한 병이 경매에서 €20,000라는 기록적인 가격에 팔렸습니다. Littlemill의 가격은 남은 재고가 줄어들면서 상승할 운명입니다. 유령 증류소에서 생산되는 대부분의 병에는 소유자가 메인 병을 열지 않고도 위스키를 시음할 수 있도록 5cl 시음 샘플이 함께 제공됩니다.

Littlemill은 스코틀랜드에서 가장 오래된 증류소인가요?

Littlemill은 스코틀랜드에서 가장 오래된 허가를 받은 증류소로 조지 3세 정부로부터 허가를 받았습니다.rd 그 이전에도 다른 무면허 증류소가 있었지만 Littlemill은 스코틀랜드에서 허가된 증류의 역사적인 출발점으로 자리잡고 있습니다. 

Littlemill 위스키가 얼마나 남았나요?

Loch Lomond의 통에 Littlemill 위스키가 얼마나 남아 있는지는 공개적으로 알려지지 않았습니다. 이미 많은 양이 병에 담겨져 있으며 1990년대 초 문을 닫은 이후 더 이상 생산이 이루어지지 않아 남은 재고가 극도로 제한되어 있습니다. 모든 새로운 릴리스는 전 세계의 헤드라인을 장식합니다.