2024년 4월
위스키 맛 - 꽃무늬 꽃이 이 섬세한 카테고리의 위스키를 지배합니다.
종류별로 위스키 맛을 선택하는 것은 새로운 마음에 드는 맛을 찾는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 여기에 소개된 Floral Blooms 싱글 몰트 매장의 병은 다양한 방식으로 분류되어 있지만 인기 있는 기능은 맛별 쇼핑 경험입니다. 우리는 병을 정리했습니다
세 가지 곡물: 몰락한 거인, 야심 찬 젊은이, 그리고 한 알의 역사
싱글 그레인 위스키는 대중들에게는 숨겨져 있지만 위스키 제조사들이 선호하는 위스키 산업의 무대 뒤에서 흘러나옵니다. 싱글 그레인 위스키는 결코 싱글 몰트 사촌들과 경쟁할 수 없습니다. 그 곡물의 증류는 여전히 덜 낭만적이고, 그 맛은 덜 유명하며, 그 개성은
Mortlach – 어두운 면을 드러내기를 좋아하는 스페이사이드 위스키 증류소
괜히 더프타운의 야수로 알려진 Mortlach가 항상 헤드라인을 장식하는 것은 아니지만, 그럴 때면 깊고 어두운 맛이 특징입니다. Mortlach는 Diageo가 운영하는 거의 30개에 달하는 스코틀랜드 위스키 양조장 중 하나입니다. 더프타운 최초의 합법적인 증류소로, 어렵게 얻은 Beast of 증류소를 유지하고 있습니다.
스코틀랜드의 부름(Scotland's Calling) – 귀하의 위스키 리듬에 맞는 축제를 찾아보세요
스코틀랜드 위스키 축제의 헤드라인 뒤에는 일년 내내 위스키 축제를 계속하는 소규모 이벤트가 있습니다. 모든 스코틀랜드 위스키 축제의 대부인 Islay를 위해 줄이 일찍부터 시작됩니다. 섬 전체가 각지에서 온 방문객들에게 개방되는 대규모 행사입니다.
2024년 3월
Cragganmore는 Speyside에서 가장 과소평가된 위스키 양조장 중 하나인가요?
Diageo가 소유한 싱글 몰트 생산업체인 Cragganmore의 팬은 자신이 가장 좋아하는 생산업체가 때때로 레이더의 감시를 받지 않는다는 사실을 즐깁니다. 원래 클래식 몰트 중 하나로 Diageo 마구간에 도착했고 그 이후로 몇 가지 뛰어난 출시품이 있음에도 불구하고 Cragganmore Distillery는 놓쳤습니다. 많은 부분에
Tomatin Distillery의 과거와 미래를 매핑하는 Highlander를 만나보세요
Tomatin에서 Scott Adamson의 역할은 챔피언, 역사학자, 블렌더의 삼자 분할입니다. 그는 Gary Quinn에게 Scott Adamson이 3,000피트(914m)가 넘는 정상을 정복하기 위해 스코틀랜드의 야생 지역으로 하이킹을 하는 찾기 힘든 그룹인 먼로 배거라고 말합니다. . 휴 먼로(Hugh Munro) 경의 이름을 따서 명명되었습니다.
Powerscourt Distillery의 새로운 아일랜드 위스키 브랜드인 Fercullen을 만나보세요
Fercullen - 자체 제작 싱글 몰트와 함께 21년산의 놀라운 위스키를 병입하는 이 신생 증류소는 아일랜드의 위스키 산업에 주목하고 있습니다. Powerscourt Distillery는 좋은 회사입니다. 아름다운 Powerscourt Estate에 위치하고 있으며 멋진 Powerscourt House 옆에 있으며 5성급 Powerscourt 리조트 및 호텔과도 인접해 있습니다.
아일랜드의 뉴 웨이브: 떠오르는 아일랜드 위스키 양조장 3곳을 만나보세요
현재 최대 30개의 뉴 웨이브 아이리시 위스키 증류소가 운영되면서 아이리시 위스키 현장이 완전히 바뀌었습니다. 얼마 전까지만 해도 아이리시 위스키는 Midleton, Bushmills, Tullamore 및 Cooley라는 단 4개의 놀라운 위스키 증류소를 바탕으로 성공을 거두었습니다. 이들 아이리시 위스키의 거인들이 생존을 견인했습니다.
2024년 2월
Teeling 트리오가 더블린 증류소를 이끄는 실험을 공개합니다.
결코 실험을 주저하지 않는 Teeling Distillery는 국제적인 위상을 지닌 위스키 제조사로 발전했습니다. Teeling은 2012년에 당시 수제 증류소를 오픈한 이후로 캐스크 마감 처리를 옹호해 왔습니다. 13년 후, 더블린 위스키 제조사들은 세계를 정복하여 세계적 수준의 위스키를 만들었습니다. 브랜드를 확보하고 대규모 투자를 유치하고 있습니다. 바카디
Hinch – Co Down의 위스키 유산을 재건하는 데 도움을 준 아일랜드 증류소
개성, 위풍당당함, 스타일을 갖춘 Hinch Distillery는 북아일랜드 시골에서 뛰어난 위스키 엔진을 만들어냈습니다. Co Down의 Ballynahinch에 있는 이 멋진 증류소에 다가가면 Hinch에 있는 세 개의 구리 증류기가 안뜰을 압도합니다. Killaney Estate 부지에 위치한 이 호텔은 특별한 목적으로 지어진 아름다운 주택을 제공합니다.
Port Ellen – Islay의 온순한 거인이 드디어 공개되려나요?
제작하는 데 수년이 걸렸지만 Diageo가 마침내 다시 태어난 Port Ellen 증류소를 공개할 준비가 된 것 같습니다. 컬렉션을 받을 준비가 되었나요? 많은 사람들은 Diageo가 우리 모두를 충분히 오래 기다리게 만들었다고 믿습니다. Port Ellen Distillery가 크랭크되는 모습을 볼 수 있을까요?
Spotlight Japan – 일본 위스키가 2세기에 접어들면서 여전히 전 세계 판매를 장악하고 있습니다.
일본의 거대 기업들이 계속해서 위스키 판매를 장악하고 있지만 수집가들도 새로운 물결을 기대하고 있습니다. Spotlight Japan - 일본 위스키 대기업 산토리가 창립 100주년(2023년) 동안 발표한 모든 발표 중에서 가장 상상력을 사로잡은 것은 업데이트였습니다. 그것에
연애 생활을 하고 있는 위스키 팬을 위한 다섯 가지 특별한 발렌타인 위스키 선물
발렌타인 위스키: 발렌타인 데이가 코앞으로 다가왔습니다. 완벽한 병을 어떻게 선택하시나요? 발렌타인 위스키를 선택하는 것은 복잡할 필요가 없습니다. 다른 음료에 대한 파트너의 취향을 따라가며 마음을 따뜻하게 하고 당신이 얼마나 좋아하는지 상기시켜줄 완벽한 병을 찾으세요.
2024년 1월
당신의 미각을 믿고 우리의 맛 지도를 따라 위스키의 세계로 들어가 보세요
맛 지도 - 일상에서 벗어나 위스키에 대한 취향을 통해 완전히 새로운 맛을 경험해 보세요. 특정 브랜드나 위스키 스타일에 대한 맛 프로필을 따라갈 때 가장 좋은 점은 계속해서 놀라게 된다는 것입니다. 다섯 가지 중 하나를 선택하세요.
번즈 나이트 드람(Burns Night Drams) – 스코틀랜드 챔피언을 위한 세 가지 위스키
스코틀랜드 시인 로버트 번즈(Robert Burns)가 죽은 지 수세기가 지났지만 그의 유산은 여전히 스코틀랜드 전역에 울려 퍼지고 있습니다. 번즈의 밤을 위한 위스키를 선택하는 것은 언제나 즐거운 노력입니다. 위대한 스코틀랜드 시인의 유산과 세 가지 위스키를 어떻게 매치시킬 수 있을까요? Burns Night, 매년 개최
여행 소매 트리오: 이전에는 에어사이드에서만 찾을 수 있었던 독점 위스키 출시
국제 럭셔리 여행 소매 부문에서 위스키는 향수와 맞먹는 지배력을 갖고 있습니다. 공항 여행 소매는 극적으로 변화했습니다. 더 이상 단순히 리터 병의 증류주를 제공함으로써 시내 중심가와 차별화되는 목적지가 아니라 독점적이고 인기 있는 쇼핑 경험이 되었습니다.
Stewart Walker를 만나보세요 – Fettercairn Distillery에서 200주년을 맞아 전통의 불꽃을 이어가고 있습니다
Fettercairn Distillery는 2024년으로 200년이 됩니다. Gary Quinn이 증류소 관리자인 Stewart Walker를 만납니다. 그는 현지에 머물기 위한 원동력이 되었습니다. 2024년은 Fettercairn에게 중요한 해입니다. Grampian Hills 아래에서 물을 끌어와 금을 얻은 지 정확히 200년이 됩니다. 산과
2023년 12월 12일
축하 병 – 새해를 맞이하여 특별한 위스키를 부어드립니다
새해 연휴에는 아주 특별한 술을 마실 자격이 있습니다. 우리는 몇몇 위스키 전문가들에게 축하용 병을 공개해 달라고 요청했습니다. 새해와 같은 특별한 날을 기념하기 위해 한 병을 선택하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 빡빡한 휴일을 보낸 후, 소매업체의 진열대는 선택의 폭이 넓어지고 있습니다.
개인적인 취향: 더블린 도심에 있는 아늑한 빅토리아풍 펍 4곳
더블린의 펍은 현지인들과의 만남에 완벽한 장소로 유명하지만 때로는 빅토리아 시대의 아늑한 개인 공간이 완벽한 대안이 될 수 있습니다. 아늑한 공간은 위의 Stag's Head와 같은 전통적인 아일랜드 펍의 작은 개인실을 의미합니다. 원래는 여성들이 서로를 만날 수 있는 장소로 설계되었습니다.
여행 중 한 해 - Glen Melia가 올해 가장 좋아하는 위스키를 선택했습니다.
글렌 멜리아(Glen Melia)가 길을 떠날 때 종종 세계 최고의 위스키 하우스를 방문하게 됩니다. 올해의 위스키는 다음과 같습니다. 상주 위스키 전문가이자 싱글 몰트 매장의 소싱 관리자로서 글렌 멜리아는 사람들을 만나는 부러운 위치에 있습니다.
2023년 11월 11일
크리스마스 선물 가이드 – €150-€300가 위스키 감정가에게 완벽한 가격대인가요?
12월 25일 크리스마스 선물 가이드 아래에 300유로 미만의 희귀하고 흥미진진한 위스키 출시 - 150유로에서 300유로 사이의 가격대는 선물 아이디어와 정말 놀라운 위스키가 담긴 멋진 보물상자입니다. 이를 통해 위스키 제조업자들은 캐스크 유형을 실험할 수 있는 자원을 갖게 됩니다.
크리스마스 위스키 선물 가이드 – €150 미만의 훌륭한 병 5개
위스키는 크리스마스 시즌마다 주연을 맡으며 완벽한 크리스마스 위스키를 찾는 것은 그 자체의 스포츠입니다. 여기 우리가 가장 좋아하는 다섯 가지가 있습니다. 활활 타오르는 불길, 가족 및 친구들과 함께 보내는 시간, 선물을 주는 것, 이것이 바로 우리 모두가 추구하는 크리스마스의 이미지입니다. 증류기는
Tamdhu는 전통과 혁신을 통해 주류로 복귀합니다.
새로운 상징과 현명한 마케팅으로 Tamdhu를 글로벌 시장으로 다시 데려왔습니다. Ian Macleod Distillers가 Tamdhu Distillery를 마구간으로 가져왔을 때 멸종 위기에 처한 위스키 생산 회사를 위한 구명 뗏목을 만들었습니다. 한 세기가 넘는 세월 동안 열심히 일했음에도 불구하고
Noble Rebel – Loch Lomond는 블렌디드 몰트를 다시 주목받게 합니다.
Noble Rebel의 출시와 함께 Loch Lomond는 기발하고 시장성이 높은 카테고리에 힘을 실어주었습니다. 스코틀랜드가 싱글 몰트를 각광받게 되기 훨씬 전에, 스코틀랜드의 증류주들은 블렌드 기술을 마스터했습니다. 그 나라의 위스키보다 블렌드를 더 옹호한 곳은 없습니다.
