格伦洛西酒厂

作为帝亚吉欧马厩中的众多斯佩塞酒厂之一，格伦洛西于 1876 年由当地老板约翰·达夫在埃尔金镇附近创立。然而，这并不是一个人的冒险，他与亚历山大·格里戈尔·艾伦、乔治·汤普森、查尔斯·希尔斯和 HMS 麦凯组成了一个财团，帮助他在约翰·达夫公司的领导下建造它。

到 19 世纪末，达夫的注意力开始从格伦洛西转移。他首先试图在南非建立一家酿酒厂，并带着他的家人。那次冒险以失败告终，到 1892 年，达夫失去了大部分钱，回到了苏格兰。

之后，Duff 开始将他的个人重心转移到他于 1894 年创立的 Longmorn Distillery。当他这样做时，他在 Glenlossie 的合作伙伴挺身而出，Mackay 于 1896 年接管了酿酒厂的管理。此时公司的名称为Glenlossie-Glenlivet 酒厂公司。

1919 年，该公司被添加到由 Distillers Company Limited 拥有的不断增长的酿酒厂稳定中。在此之后，它不会再易手，一直在同一所有者之下，直到他们成为帝亚吉欧。

然而，经营酒厂本身的许可证是在 DCL 拥有的不同子公司之间传递的。该酒厂在 1929 年被一场大火烧毁，导致 DCL 于 1930 年将管理权移交给苏格兰麦芽酒厂。该许可证后来于 1962 年转交给黑格，黑格将运营中的蒸馏器数量从四个增加到六个。 1972 年 Scottish Malt Distillers 在与 Glenlossie 相同的地点建造了 Mannochmore 酿酒厂，并继续在那里运营。

该酒厂每年可生产 370 万升烈酒，每周每天都在运行。配备8吨醪桶； 10 个反冲洗，八个落叶松木和两个不锈钢，以及六个蒸馏器。蒸馏器在线臂和冷凝器之间都配备了净化器。较重的酒精蒸气在到达冷凝器之前被捕获并返回，并返回蒸馏器的主体，为所生产的烈酒增加油质。

Glenlossie 的场地还拥有 14 个仓库，可存放超过 25 万桶。这些不仅来自格伦洛西，还来自多个邻近的帝亚吉欧酒厂。

Glenlossie 只有一种官方酒厂装瓶，即 Diageo Flora & Fauna Range 中的 10 年单一麦芽威士忌。这是一款平衡良好的威士忌，清淡而甜美，带有麦芽香气和轻微的果味。口感更甜，带有大量水果、大麦糖和淡淡的木香，余味悠长。但是，如果有人正在寻找比这更古老的东西，那么可以从 Signatory 和 Connoisseurs Choice 等公司获得一些独立装瓶。