புஷ்மில்ஸ் டிஸ்டில்லரி

புஷ்மில்ஸின் ஒவ்வொரு பாட்டிலிலும் 1608 என்ற எண்ணுடன், டிஸ்டில்லரி "உலகின் பழமையான விஸ்கி டிஸ்டில்லரி" என்ற தலைப்பில் தெளிவாக பெருமை கொள்கிறது.

புஷ்மில்ஸ் இருந்தவரை ஒரு டிஸ்டில்லரிக்கு, அது முக்கியமான நிகழ்வுகளின் பங்கைக் கண்டிருக்கிறது. 1700 களில் ஒரு சிறிய முயற்சியில் இருந்து 1800 களின் நடுப்பகுதியில் தீவு முழுவதும் பெரும் புகழ் பெற்றது. பிரான்சில் காக்னாக் உற்பத்தி செய்யும் திராட்சைத் தோட்டங்களின் அழிவிலிருந்து பயனடைவதற்கான முயற்சிகள் தோல்வியடைந்தன, தொழில்துறை நிதிச் சிக்கல்களும் தேவைக்கு இடையூறாக இருந்தன, பின்னர் 1900 களின் முற்பகுதியில் அனைத்து ஐரிஷ் விஸ்கி பிராண்டுகளின் பிரபலமற்ற வீழ்ச்சியும் ஏற்பட்டது. இந்த அபாயங்கள் இருந்தபோதிலும் புஷ்மில்ஸ் நிலைத்து நின்றது, மற்ற ஐரிஷ் பிராண்டுகள் தோற்றுப்போய் மூடப்பட்டன.

1972 ஆம் ஆண்டில் ஐரிஷ் டிஸ்டில்லரிகளால் இந்த டிஸ்டில்லரி கையகப்படுத்தப்பட்டது, அவர்கள் 1988 ஆம் ஆண்டில் பிரெஞ்சு நிறுவனமான பெர்னோட் ரிக்கார்டால் வாங்கப்பட்டனர். 2005 ஆம் ஆண்டில் பானங்கள் நிறுவனமான டியாஜியோ இந்த டிஸ்டில்லரியை வாங்கியது மற்றும் பிராண்டுகளின் முக்கியத்துவத்தை மீண்டும் பெற உதவுவதற்காக ஒரு பெரிய விளம்பர பிரச்சாரத்தை அறிவித்தது.

2008 ஆம் ஆண்டு வடக்கு அயர்லாந்தில் பழைய புஷ்மில்ஸ் டிஸ்டில்லரியின் படத்துடன் ஸ்டெர்லிங் ரூபாய் நோட்டுகளை வெளியிட முடிவு செய்ததன் மூலம் இந்த டிஸ்டில்லரியின் கௌரவம் காட்டப்பட்டது.

2014 ஆம் ஆண்டில் டியாஜியோ இந்த டிஸ்டில்லரியை மெக்சிகன் நிறுவனமான ஜோஸ் குர்வோவிற்கு விற்றபோது, பெரிய பான நிறுவனங்களுக்கு இடையேயான டிஸ்டில்லரியின் வர்த்தகம் தொடர்ந்தது.

புஷ்மில்களுக்கான தேவை குறைவதற்கான அறிகுறியைக் காட்டவில்லை மற்றும் புதிய உரிமையாளர்களின் பிராண்டின் மீதான நம்பிக்கை, டிஸ்டில்லரியில் உற்பத்தியை அதிகரிக்க அவர்களின் £60 மில்லியன் முதலீட்டை அறிவித்ததன் மூலம் காட்டப்பட்டது.