உங்கள் விருப்பத்தேர்வுகள்

அயர்லாந்திற்கு அனுப்புதல் (€)

புஷ்மில்களை வாங்கவும்

வடிகட்டி தயாரிப்புகள்

டிஸ்டில்லரி

விண்டேஜ்

உத்தரவின் படி

கவுண்டி அன்ட்ரிமில் உள்ள புஷ்மில்ஸில் எப்போதும் ஒரு டிஸ்டில்லரி இருப்பது போல் உணர்கிறேன். உண்மையில், இது அதிகாரப்பூர்வமாக உலகின் மிகப் பழமையான விஸ்கி டிஸ்டில்லரி ஆகும், 1608 இல் வடிகட்ட அரச உரிமம் வழங்கப்பட்டது, ஒவ்வொரு பாட்டிலிலும் ஒரு எண் பொறிக்கப்பட்டுள்ளது.

வட அயர்லாந்தில் உள்ள ஜெயண்ட்ஸ் காஸ்வேக்கு அருகில் உள்ள புஷ்மில்ஸ் என்ற சிறிய கிராமத்திலிருந்து உலகம் முழுவதும் பயணம் செய்த பல வயது அறிக்கைகளில் டிஸ்டில்லரி டிரிபிள் டிஸ்டில்டு மால்ட் விஸ்கியை உற்பத்தி செய்கிறது.

இது ஒரு மிகச்சிறந்த ஐரிஷ் விஸ்கி பிராண்டாக இருந்தாலும், இது இன்று ப்ராக்ஸிமோ ஸ்பிரிட்ஸுக்கு சொந்தமானது, இது ஒரு அமெரிக்க பானங்கள் நிறுவனமான ஜோஸ் குர்வோவை அதன் நிலையான நிலையில் உள்ளது. ப்ராக்ஸிமோ மெக்சிகோவைச் சேர்ந்த பெக்மேன் குடும்பத்திற்கு சொந்தமானது.

மீண்டும் புஷ்மில்ஸில், 400 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக எடுக்கப்பட்ட புஷ்மில்ஸ் ஆற்றின் அதே கிளை நதியான செயின்ட் கொலம்ப்ஸ் ரில் நீரைப் பயன்படுத்தி இங்கு வடிக்கப்பட்ட விஸ்கி தயாரிக்கப்படுகிறது. டிஸ்டில்லரி நவீனமானது மற்றும் அதன் வடிகட்டுதலில் பாரம்பரிய முறைகளைப் பயன்படுத்தும் அதே வேளையில், தொழில்நுட்பம், மேம்பாடு மற்றும் வெளியீடு ஆகியவை உலகின் சிறந்த சிலவற்றைக் குறிக்கின்றன.

புஷ்மில்ஸ் அசல்

புஷ்மில்ஸ் ஒரிஜினல் என்பது வரம்பில் உள்ள நுழைவு நிலை பாட்டில். அயர்லாந்தில் உள்ள ஒவ்வொரு பட்டியிலும் நீங்கள் அதைக் காணலாம் மற்றும் அதன் தனித்துவமான வெள்ளை மற்றும் தங்க லேபிள் மற்றும் செவ்வக பாட்டில் ரசிகர்களால் உடனடியாக அடையாளம் காணக்கூடியது. மது அருந்துபவர்கள் அதை அதன் பிளாக் புஷ் எண்ணிலிருந்து வேறுபடுத்துவதற்காக மதுக்கடைகளில் பெரும்பாலும் வெள்ளை புஷ் என்று குறிப்பிடுகின்றனர். இது அமெரிக்க போர்பன் பீப்பாய்கள் மற்றும் ஸ்பானிஷ் ஓலோரோசோ ஷெர்ரி பட்ஸ் ஆகியவற்றில் முதிர்ச்சியடைந்த மால்ட் மற்றும் தானிய விஸ்கியின் மூன்று-வடிகட்டப்பட்ட கலவையாகும். 40% இல் பாட்டில்

கருப்பு புஷ்

பிளாக் புஷ் என்பது ஐரிஷ் குடிகாரர்களுடன் ஒரு பெரிய தொடர்பைக் கொண்ட மற்றொரு சின்னமான கலவையான ஐரிஷ் விஸ்கி ஆகும். அணுகக்கூடிய விஸ்கி, பெரும்பாலும் ஐரிஷ் பார்களில் புஷ்மில்ஸ் லிக்கூர் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது, இது எக்ஸ்-பர்பன் மற்றும் ஓலோரோசோ ஷெர்ரி கேஸ்க்களிலும் கலக்கப்படுகிறது. இது கணிசமாக அதிக அளவு மால்ட் விஸ்கியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பெரும்பாலானவை ஷெர்ரி கேஸ்க்களில் முதிர்ச்சியடைகின்றன. இதன் அமைப்பும் சுவையும் அசல் பாட்டில்களை விட மிகவும் செழுமையானவை.

தற்போது சேகரிப்பில் ஐந்து வயதான ஒற்றை மால்ட்கள் உள்ளன. இவை 10-, 16-, 21, 25- மற்றும் 30 வயதுடைய பாட்டில்கள்.

புஷ்மில்ஸ் 10

புஷ்மில்ஸ் சிங்கிள் மால்ட் சேகரிப்பில் இது முதல் அடுக்கு ஆகும். இது போர்பன் பீப்பாய்கள் மற்றும் செர்ரி பட்ஸில் முதிர்ச்சியடைந்து தேன், வெண்ணிலா, பழுத்த பழங்கள் மற்றும் மென்மையான மரத்தின் அடுக்குகளை வழங்குகிறது. 40% இல் பாட்டில்.

புஷ்மில்ஸ் 16

இந்த சிறந்த 16 வயது பாட்டில் 10 வயதானதைப் போலவே ஷெர்ரி மற்றும் போர்பன் கேஸ்க்களில் தொடங்குகிறது, ஆனால் ஒரு வருடத்திற்கு நேர்த்தியான முடிவிற்காக ஒரு துறைமுக குழாய்க்கு மாற்றப்படுகிறது. இது விஸ்கிக்கு ரூபி-சிவப்பு நிறத்தையும், அண்ணத்திற்கு நிறைய கருமையான பழுத்த பழங்களையும் கொண்டுவருகிறது. 40% இல் பாட்டில்.

புஷ்மில்ஸ் 21

21 ஆண்டுகால வெளியீடு மிகவும் விசேஷமான ஒன்று நடக்கிறது என்பதற்கான முதல் சமிக்ஞையாகும். மடீரா டிரம்ஸில் 21 வருடங்கள் நீடித்த இந்த நலிந்த பாட்டில்கள் இரண்டு வருட முடிவினால் பயனடைகின்றன. இந்த போர்த்துகீசிய ஒயின் கேஸ்க் ஒற்றை மால்ட்டிற்கு நிறைய திராட்சை மற்றும் உலர்ந்த பழ குறிப்புகளை வழங்குகிறது, இது புஷ்மில்ஸ் வரம்பிற்குள் ஒரு உயர்ந்த நிலைக்கு உயர்த்துகிறது. 40% இல் பாட்டில்.

புஷ்மில்ஸ் 25

25 வயது இளைஞன் ஒரு முடிவின் யோசனையை அதன் தலையில் மாற்றுகிறான். இது தொடங்குவதற்கு அதே பாரம்பரிய போர்பன் மற்றும் செர்ரி முதிர்ச்சியைப் பெறுகிறது, ஆனால் ஆறு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அது மற்றொரு 21 ஆண்டுகளுக்கு துறைமுக குழாய்களுக்கு மாற்றப்படுகிறது. புஷ்மில்ஸ் குடிப்பவருக்கு முற்றிலும் புதிய அனுபவத்தை அளிக்கும் இந்த நம்பமுடியாத அளவிற்கு பணக்கார மற்றும் நலிந்த முதிர்ச்சி சூப்பர். பாதாம் மற்றும் செர்ரிகள், ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் ஆப்பிள்கள் உங்கள் கண்ணாடியில் குடியிருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், இவை அனைத்தும் மென்மையான வெண்ணிலாவால் இயக்கப்படும் மால்ட் விஸ்கியில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. 40% இல் பாட்டில்.

புஷ்மில்ஸ் 30

இந்த டாப்-எண்ட் சிங்கிள் மால்ட் 14 வருடங்களை ஓலோரோசோ மற்றும் எக்ஸ்-பர்பனில் 16 வருடங்கள் பிஎக்ஸ் ஷெர்ரியில் முடித்தது. Pedro Ximenes அனைத்து செர்ரிகளிலும் மிகவும் இனிமையானது மற்றும் மிகவும் விரும்பப்படும். க்ரீம் ப்ரூலியின் சாக்லேட், தேதிகள் மற்றும் அடுக்குகளில் நிறைய சிட்ரஸ் குறிப்புகளுடன் அத்திப்பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகளை கொண்டாடும் இந்த விஸ்கியில் இது ஒரு பணக்கார மற்றும் ருசியான பட்டு போன்ற உறுப்புகளை செலுத்துகிறது. இந்த பினாக்கிள் விஸ்கியின் 1,500 பாட்டில்கள் மட்டுமே வெளியிடப்பட்டன.

காஸ்வே சேகரிப்பு என்பது சிறப்பாக முடிக்கப்பட்ட சிங்கிள் மால்ட் வெளியீடுகளின் முழுமையான தொகுப்பின் வருடாந்திர வெளியீடாகும். இது புஷ்மில்ஸ் டிஸ்டில்லரியில் இருந்து சில நிமிடங்களில் ஜெயண்ட்ஸ் காஸ்வேயின் நிலப்பரப்பில் வேரூன்றியுள்ளது, ஆனால் உலகளாவிய கண்ணோட்டத்துடன் உள்ளது.

புஷ்மில்ஸ், ரசிகர்கள் விரும்பும் ஐரிஷ் விஸ்கியின் உலகளாவிய பிரத்தியேகத் தொடரை உருவாக்கியுள்ளது, மேலும் சிலர் வாங்குவதற்கு விமானங்களில் ஏறுகின்றனர். ஒவ்வொரு வெளியீடும் ஒரு நாட்டிற்கு பிரத்தியேகமானது, இந்த சிறந்த ஒற்றை மால்ட்களின் தொகுப்பை சேகரிப்பது புஷ்மில்ஸ் குடும்பத்திற்கு நம்பமுடியாத அற்புதமான முயற்சியாகவும் அவர்களின் எதிர்கால வளர்ச்சியின் அடித்தளமாகவும் அமைகிறது.

முந்தைய வெளியீடுகளில், ஆஸ்திரேலியாவுக்கு 2011 பன்யூல்ஸ் கேஸ்க் கிடைத்தது, பிரான்ஸ் 1992 காக்னாக் கேஸ்க்கைப் பெற்றது, போர்ச்சுகல் 2008 டியோரோ கேஸ்க்கைப் பெற்றது, அதே நேரத்தில் இங்கிலாந்து 2001 ஃபூய்லெட் கேஸ்க்கைப் பெற்றது, மேலும் பலவற்றுடன்.

மாஸ்டர் பிளெண்டர் அலெக்ஸ் தாமஸ் 2022 இல் தனது முதல் காஸ்வே சேகரிப்பை அறிமுகப்படுத்தினார்.