Midleton Very Rare 24년산 싱글 캐스크
Midleton Very Rare 24년산 싱글 캐스크 소개
Midleton 증류소는 간단히 말해서 아일랜드에서 가장 큰 증류소입니다. Silent Distillery 병입으로 가장 오래되고 가장 가치 있는 아이리시 위스키를 만드는 것부터 1984년부터 매년 중단되지 않은 출시 체인을 통해 가장 수집 가능한 아이리쉬 위스키가 된 비교할 수 없는 Midleton Very Rare 제품군에 이르기까지. 수 세대에 걸쳐 아이리시 위스키의 빛.
Midleton 증류소를 둘러싸고 있는 대기 창고 내에서 셀 수 없이 많은 오크 배럴은 시간이 지남에 따라 내용물이 부드럽게 개선되면서 숙면을 취합니다. Midleton Master Distiller Kevin O'Gorman과 Single Malt Shop이 우리의 첫 Midleton Single Cask로 단 하나를 선택한 것은 이 비교할 수 없는 캐스크 선택이었습니다.
이 미국산 버진 오크 배럴은 이제 싱글 몰트 샵에서만 독점적으로 구입할 수 있는 24년 된 미들턴의 멋진 96병을 생산했습니다.
수십 년간의 Midleton 증류소의 우수성과 Kevin의 수년간의 전문 지식이 집약된 이 Midleton 단일 캐스크 병입은 버진 아메리칸 오크 캐스크에서 숙성되었습니다.
테이스팅 노트
코 - 향긋한 나무 오일, 잘 익은 복숭아와 말린 바나나 칩과 함께 향긋한 훈제 오크. 팟 스틸은 바닐라와 캐러멜 처리된 설탕의 특성인 다크 로스팅된 커피 콩과 크림 브륄레로 강렬하고, 따뜻한 가죽과 앤티크 가구의 향수 노트가 강렬함을 더하여 오크에서 보낸 오랜 세월을 보여줍니다.
맛 – 나무 탄닌과 냄비의 풀 바디 텍스처가 쉽게 결합되며, 잘 익은 멜론과 오렌지 껍질의 과일 노트가 달콤한 데메라라 설탕, 솔티드 카라멜 및 화이트 초콜릿의 힌트와 함께 작동합니다. 구운 호두와 계피의 언더톤이 배경에 조용히 남아 시간이 지남에 따라 서서히 강도가 높아집니다.
피니시 – 스파이스는 서서히 사라지기 전에 크레센도를 형성하며 오래된 오크와 달콤한 과일이 마지막으로 남습니다.
이 배럴에서 96개의 병만 생산되는 이 제품은 Midleton 위스키의 가장 제한된 릴리스 중 하나이며 Single Malt Shop에서만 구입할 수 있습니다.