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Welche Art von Whisky ist WhistlePig?

WhistlePig produziert Premium-Rye-Whisky in verschiedenen Jahrgängen, darunter 12-jährige, 15-jährige und 18-jährige Abfüllungen. Bei der Gründung verwendete man Whisky aus Kanada, den man dann veredelte und als WhistlePig auf den Markt brachte. Im Allgemeinen werden Flaschen mit einem Alkoholgehalt von etwa 96 % (43% ABV) und mehr auf den Markt gebracht und in Eichen- und Rumfässern veredelt. Es ist einer der bekanntesten Roggenwhisky-Produzenten in den USA und bezieht weiterhin Roggenwhisky aus Kanada. 

Wo wird WhistlePig hergestellt?

WhistlePig Farm and Distillery hat seinen Sitz in Vermont in Neuengland, die Sechs-Staaten-Region der Vereinigten Staaten, die viele Grenzen und Traditionen überschreitet. Es ist ein entsprechend vielfältiger Ort für ein Unternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, die Identität von Roggenwhisky neu zu definieren. Es wurde vom Unternehmer und Getränkemanager Raj Bhakta gegründet und sein erster Chefbrenner war Dave Pickerall, der Chemieingenieur war, bevor er Brenner wurde und bei Makers Mark arbeitete. Pickerall und sein Team haben eine alte Milchfarm umgebaut und sie mit ihren 500 Hektar in die WhistlePig-Brennerei umgewandelt. Pickerall starb im Jahr 2018. 

Wem gehört WhistlePig?

Der französische multinationale Konzern LVMH Moet Hennessy übernahm im Jahr 2020 eine Minderheitsbeteiligung an WhistlePig. Zum gleichen Getränkekonzern gehören auch Ardbeg und Glenmorangie, was WhistlePig zu einem der absoluten Favoriten in der Whiskywelt macht. Es ist eine handwerkliche Brennerei und betreibt einen bewirtschafteten Bauernhof mit Schweinen, Pferden, Schafen, Bienen und Ziegen. Das Unternehmen bewirtschaftet 20 Hektar Ahornbäume, von denen es Sirup erntet. 

Ist WhistlePig ein Bourbon?

NEIN, WhistlePig produziert Roggenwhisky. Laut Gesetz muss Rye Whiskey aus einer Maische von mindestens 51% Roggenkörnern destilliert werden und der Rest ist oft eine Kombination aus Mais und gemälzter Gerste. Roggen gilt als viel fruchtiger im Geschmack als Bourbon der mit seinem dominanten Maisbrei-Schein ein süßerer Whisky ist. Rye Whisky muss mindestens zwei Jahre in Eichenfässern gereift sein, um sich zu qualifizieren. WhistlePig reift seinen Whisky viel länger. 

Welches ist die beliebteste WhistlePig-Veröffentlichung?

Laut dem Team von WhistlePig ist der Small Batch Rye Aged 10 Years immer noch eine der beliebtesten Veröffentlichungen ihrer Brennerei. Es sei die erste Veröffentlichung gewesen, die sie abgefüllt hätten, und es sei der am höchsten ausgezeichnete Whisky in ihrem Sortiment gewesen, sagen sie. Abgefüllt mit 100 Proof ist diese Veröffentlichung voller Geschmack und Aroma. In der Nase können Sie viel Schale, Gewürze, Eiche und Karamell erwarten, was zu Schichten von Vanille, Minze, mehr Karamell und Gewürzen im Geschmack führt. Es hat einen mittleren Abgang mit Noten von Butterscotch und mehr Süße.  

Was ist das WhistlePig-Kernsortiment?

WhistlePig hat ein Kernsortiment, das Folgendes umfasst Huckepack Roggen, ein sechs Jahre alter 100% Rye, abgefüllt mit 96,6% Proof; Farmstock Roggen, ein 86-prozentiger Roggen ohne Altersangabe, aus eigenem Getreide destilliert und in eigenem Holz gereift; eine Serie für 12-, 15- und 18-Jährige sowie die Boss Schwein Single Barrel, fassfester Roggen in Rumfässern gefinisht.

Wie ist WhistlePig Piggyback Rye?

Dieser sechs Jahre alte Whisky wird unter Verwendung von 100% Roggen in seiner Maische destilliert. Es werden keine anderen Getreidesorten hinzugefügt, sodass der Geschmack vollständig vom Getreide und vom Fass stammt. Abgefüllt mit 96,56 Proof (48,31 TP5T ABV) ist sie die Einstiegsflasche im Sortiment und erfreut sich besonders großer Beliebtheit in Cocktails und Longdrinks. 

Wie ist WhistlePig Farmstock Rye?

Bei dieser Flasche handelt es sich um eine 86-Proof-Abfüllung ohne Altersangabe, die aus einer Mischung aus WhistlePigs eigenem, aus Getreide hergestelltem Whisky und Whisky aus anderen Quellen hergestellt wird. Er erscheint jährlich in begrenzter Stückzahl und wird vor Ort gemischt, abgefüllt und gereift.  

Wie ist WhistlePig Boss Hog?

Die Boss Hog-Serie ist eine der beliebtesten Premium- und Sammlerstück-Limited-Veröffentlichungen der Farm. Es kommt einmal im Jahr auf den Markt und die Fans warten gespannt auf jede Veröffentlichung, um zu sehen, wohin es führen könnte. Für die Reifung werden Fässer aus der ganzen Welt beschafft, darunter unter anderem Rumfässer von den Philippinen, japanische Umeshu-Fässer und Armagnac-Fässer aus Frankreich. Jede Flasche der Serie wird in Fassstärke aus einem einzigen Fass herausgebracht und soll mit jeder Veröffentlichung eine neue Richtung für die Brennerei darstellen. Der Whisky stammt aus Kanada und wird bei WhistlePig in Vermont gereift, veredelt und abgefüllt. 

Wie viel kostet WhistlePig?

Die Einstiegsflaschen von Whistlepig kosten im Kernsortiment etwa 75–90 €, abhängig vom globalen Markt, auf dem Sie einkaufen. Die jährliche Boss Hog-Serie kostet rund 500 Euro erzielt aber bei Auktionen höhere Preise.

Kürzlich hat WhistlePig Premium-Einzelfässer auf den Markt gebracht, die ebenfalls höhere Preise erzielen und besonders bei Sammlern begehrt sind. In diesem Sortiment enthalten ist das WhistlePig Single Cask Rye 11 – das Rutland-Fass. Dies ist eine Single-Cass-Release und stellt die höchste Qualität dar, die die Brennerei produziert hat. Abgefüllt mit 113,8 Proof (56,91 TP5T) reifte diese fassstarke Version 11 Jahre lang in Fässern, die von Dave Pickerall handverlesen und auf der Farm in Vermont ruhen gelassen wurden. Es ist Teil der Library Series, einer fünfteiligen Serie von Einzelfässern in extrem kleiner Stückzahl. Die erste Veröffentlichung aus Fassnummer 2413 umfasste insgesamt nur 198 Flaschen. 

Ist WhistlePig 10 selten?

WhistlePig ist weltweit online und im Fachhandel erhältlich und in den Vereinigten Staaten leicht zu finden. Sammler sind in den letzten Jahren darauf aufmerksam geworden, als mehr mit Single-Cask-Releases wie dem Single Cask Rye 11 experimentiert wurde. Diese viel seltenere Single-Cask-Release hat WhistlePig von einem weit verbreiteten und beliebten Craft-Produzenten zu einem Auserlesenen gemacht Hersteller von Roggenwhisky mit globaler Premiumausstrahlung. Die jährliche Boss Hog-Serie erfreut sich ebenfalls großer Beliebtheit und ist in der Regel schnell ausverkauft, da sie ab einem Limit von etwa 30 Fässern pro Jahr auf den Markt kommt.

Ist WhistlePig ein kanadischer Whisky?

WhistlePig ist ein Amerikanische Marke Aber Das Original WhistlePig wurde aus Roggenwhisky hergestellt, der in Kanada destilliert und gereift wurde. Dieser wurde dann in den USA veredelt und abgefüllt. Seitdem beziehen sie weiterhin Whisky für ihre Veröffentlichungen aus Kanada und anderswo und entwickeln ihre Produktionsmethoden weiter. Sie bauen auf ihrem Bauernhof eigenen Weizen und Roggen an und verwenden diesen für Maischezubereitungen. 

Welches Whistlepig ist das älteste?

Zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels ist der Double Malt WhistlePig 18 der am längsten gereifte. Diese Jahrgangsveröffentlichung wird aus einer Maische aus 79% Roggen, 15% gemälztem Roggen und 6% gemälzter Gerste hergestellt. Diese Kombination liefert die kräftige Würze von Roggen gepaart mit den sanften, milden Texturen und Aromen von Malz, was laut den Herstellern die traditionelle Art der Verbindung von Roggen und Malz widerspiegelt.