Midleton 非常稀有 24 年單桶
關於 Midleton 非常罕見的 24 年單桶
米德爾頓酒廠是愛爾蘭最大的酒廠。從用 Silent Distillery 裝瓶製造最古老、最有價值的愛爾蘭威士忌,到無與倫比的 Midleton Very Rare 系列,它已成為最具收藏價值的愛爾蘭威士忌,自 1984 年以來每年都有不間斷的發布鏈。釀酒廠一直是指導者幾代人的愛爾蘭威士忌之光。
在米德爾頓酒廠周圍的大氣倉庫內,無數橡木桶沉睡著,隨著時間的推移,它們的內容物會逐漸改善。 Midleton Master Distiller Kevin O'Gorman 和 The Single Malt Shop 正是從這些無與倫比的酒桶中挑選了一個作為我們的第一個 Midleton Single Cask。
這個美國原始橡木桶只生產了 96 瓶令人驚嘆的 24 年米德爾頓,現在單一麥芽商店獨家提供。
米德爾頓釀酒廠數十年的卓越成就和凱文多年的專業知識的結晶,這款米德爾頓單桶裝瓶酒在美國原始橡木桶中成熟。
品酒筆記
香氣- 芳香木油、熏橡木香氣、成熟桃子和乾香蕉片。深烤咖啡豆和焦糖焦糖的特性,以及溫暖的皮革和古董家具的懷舊氣息增強,展示了在橡木桶中度過的多年時光。
口感——酒體豐滿,木質單寧和鍋中的蒸餾物仍然毫不費力地結合在一起,而成熟的甜瓜和橙皮的果香與甜甜的德梅拉拉糖、咸焦糖和白巧克力的味道相得益彰。烤核桃和肉桂的味道在背景中靜靜地徘徊,隨著時間的推移逐漸增強。
收尾 – 香料逐漸增加,然後輕輕褪色,留下古老的橡木和甜水果說了算。
這款酒桶僅生產 96 瓶,是有史以來限量發行的 Midleton 威士忌之一,只能從 The Single Malt Shop 購買。