2024 年 4 月
威士忌口味-花香在這一精緻類別的威士忌中佔據主導地位
Choosing whisky flavours by type can be a great way to find a new favourite – here’s an introduction to Floral Blooms Bottles in the Single Malt Shop are categorised in many different ways, but a popular feature is our Shop by Flavour experience. We have organised our bottles
三粒穀物:倒下的巨人、雄心勃勃的年輕人和單粒穀物的歷史片段
Single-grain whisky flows backstage in the whisky industry, hidden from the masses but favoured by whisky makers Single-grain whisky will never be able to compete with its single-malt cousins. Its grain still distillation is less romantic, its flavours less celebrated, and its personality resides in an arena conquered by
Mortlach-喜歡揭露其陰暗面的斯佩塞威士忌釀酒廠
Not known as the Beast of Dufftown for nothing, Mortlach doesn’t always grab headlines, but when it does, it's for its deep, dark range of flavours Mortlach is one of Diageo’s nearly 30 Scottish whisky distilleries. The first legal distillery in Dufftown, it maintains its hard-won Beast of
蘇格蘭的召喚—尋找適合您威士忌節奏的節日
蘇格蘭威士忌節的頭條新聞背後是一系列小型活動,使威士忌慶祝活動全年持續進行。所有蘇格蘭威士忌節的鼻祖——艾雷島,很早就開始排隊。這是一個盛大的活動,整個島嶼向來自世界各地的遊客開放
2024 年 3 月
Cragganmore 是斯佩塞最被低估的威士忌酒廠之一嗎?
帝亞吉歐(Diageo) 旗下的單一麥芽威士忌生產商 Cragganmore 的粉絲們常常喜歡這樣一個事實:他們最喜歡的生產商有時會被忽視。儘管Cragganmore 酒廠作為最初的經典麥芽威士忌之一進入帝亞吉歐(Diageo) 穩定區,並在此後發布了一些出色的產品,但Cragganmore 釀酒廠卻錯過了這一機會。在很多方面
與 Highlander 會面,了解托馬廷釀酒廠的過去和未來
Scott Adamson 在Tomatin 的角色是冠軍、歷史學家和攪拌師之間的三重角色,他告訴Gary Quinn Scott Adamson 是Munro Bagger,這是一群難以捉摸的人,他們徒步進入蘇格蘭的荒野,征服超過3,000 英尺(914m)的山峰。以休·蒙羅爵士 (Sir Hugh Munro) 的名字命名,他
來認識鮑爾斯考特釀酒廠的新浪潮愛爾蘭威士忌品牌 Fercullen
Fercullen - 這家年輕的釀酒廠將 21 年陳釀的威士忌與自產的單一麥芽威士忌一起裝瓶,成為愛爾蘭威士忌行業的焦點。Demoscourt Distillery 是一家優秀的公司。位於美麗的鮑爾斯考特莊園 (Powerscourt Estate),毗鄰令人驚嘆的鮑爾斯考特別墅 (Powerscourt House),還毗鄰五星級鮑爾斯考特度假村和酒店
愛爾蘭新浪潮:認識三個正在崛起的愛爾蘭威士忌釀酒廠
現在有多達30 家新浪潮愛爾蘭威士忌釀酒廠在運營,愛爾蘭威士忌行業已經徹底改變。不久前,愛爾蘭威士忌僅靠四家令人難以置信的威士忌釀酒廠取得了成功:米德爾頓(Midleton)、布希米爾斯(Bushmills)、塔拉莫爾(Tullamore) 和庫利(Cooley)。這些愛爾蘭威士忌巨頭推動了愛爾蘭威士忌的生存
2024 年 2 月
Teeling 三人組揭示了都柏林釀酒廠的實驗
Teeling 釀酒廠從不羞於嘗試,現已發展成為具有國際聲譽的威士忌製造商。自2012 年開設當時的精釀釀酒廠以來,Teeling 一直倡導桶裝工藝。十三年後,都柏林威士忌製造商征服了世界,打造了世界一流的威士忌品牌並吸引重大投資。百加得
Hinch – 愛爾蘭釀酒廠幫助重建 Co Down 的威士忌傳統
辛奇釀酒廠(Hinch Distillery) 憑藉個性、氣派和風格,在北愛爾蘭鄉村打造了一流的威士忌引擎。當您走近位於Co Down 巴利納辛奇(Ballynahinch) 的這家漂亮釀酒廠時,庭院中映襯著辛奇(Hinch) 的三個銅製蒸餾器。它位於基拉尼莊園 (Killaney Estate) 內,提供美麗的專門建造的
埃倫港-艾雷島溫柔的巨人終於要揭開面紗了嗎?
雖然已經醞釀多年,但帝亞吉歐 (Diageo) 似乎終於準備好揭曉重生的埃倫港 (Port Ellen) 釀酒廠了。您的收藏準備好接收了嗎?許多人認為帝亞吉歐讓我們等太久了。我們會看到艾倫港釀酒廠啟動嗎
聚焦日本-日本威士忌進入第二個世紀,仍在全球銷售中佔據主導地位
日本的大企業繼續主導威士忌銷售,但收藏家也在關注新浪潮 聚焦日本 - 日本威士忌集團三得利在其百年紀念(2023 年)期間發布的所有公告中,最引人注目的是更新在它的
為您的愛情生活中的威士忌愛好者準備五份特別的情人節威士忌禮物
情人節威士忌:情人節即將來臨,您如何選擇完美的威士忌?選擇情人節威士忌並不複雜。只需跟隨伴侶對其他飲料的口味,找到最適合的瓶子來溫暖他們的心,並提醒他們您有多喜歡
2024 年 1 月
相信您的味覺,跟隨我們的風味地圖進入威士忌世界
風味地圖 - 打破常規,讓您的威士忌品味帶您領略一批全新的風味 遵循特定品牌或威士忌風格的風味概況的最好的一點是,您會不斷感到驚訝。選擇我們五個中的任何一個
伯恩斯夜間烈酒—三款威士忌為蘇格蘭冠軍乾杯
蘇格蘭詩人羅伯特·伯恩斯去世已經過去了幾個世紀,但他的遺產仍然響徹蘇格蘭的峽谷。為伯恩斯之夜選擇威士忌總是一件有趣的事情:如何將三杯威士忌與這位偉大的蘇格蘭詩人的遺產相匹配?伯恩斯之夜,每年舉行
旅遊零售三重奏:以前只能在機場空側找到的獨家威士忌
威士忌在國際奢侈品旅遊零售領域的主導地位僅次於香水 機場旅遊零售業已發生巨大變化。它不再是一個僅通過提供升瓶烈酒來區別於商業街的目的地,它已成為一種獨特且備受追捧的購物體驗。
認識斯圖爾特·沃克(Stewart Walker)——在 Fettercairn 釀酒廠將傳統之火帶入其 200 週年
2024 年,Fettercairn 釀酒廠迎來了兩個百年紀念。Gary Quinn 會見了釀酒廠經理Stewart Walker,他是一位致力於留在當地的人。2024 年對Fettercairn 來說是重要的一年——自從它在格蘭屏山(Grampian Hills) 下淘金、從河流中汲水以來,已經過去200 年了。山脈和
2023 年 12 月
慶祝酒瓶-特製威士忌迎接新年
新年假期值得喝一杯非常特別的酒 - 我們請一些威士忌專家展示了他們的慶祝酒瓶 選擇一瓶酒來紀念像新年這樣的特殊場合絕非易事。假期結束後,零售商的貨架上擺滿了選擇
私人暢飲:都柏林市中心四個很棒的維多利亞酒吧舒適目的地
都柏林的酒吧以與當地人會面而聞名,但有時,私人維多利亞風格的舒適房間也是完美的選擇。舒適房間是傳統愛爾蘭酒吧中的一個小私人房間,例如上面的 Stag's Head 酒吧。最初設計為女性見面的場所
路上的一年——格倫·梅利亞 (Glen Melia) 選擇他今年最喜歡的威士忌
當格蘭美利亞 (Glen Melia) 上路時,通常會參觀世界上最好的威士忌酒莊。以下是他的年度威士忌 作為常駐威士忌專家和單一麥芽威士忌商店的採購經理,格倫美利亞 (Glen Melia) 擁有令人羨慕的會見人們的地位
2023 年 11 月
聖誕禮物指南 – 150-300 歐元是威士忌鑑賞家的完美價格嗎?
今年12 月25 日聖誕禮物指南發布了售價低於300 歐元的稀有且令人興奮的威士忌,可放在您的聖誕樹下- 價格範圍在150 歐元至300 歐元之間,是一個充滿禮物創意和真正非凡威士忌的美妙寶庫。它為威士忌製造商提供了實驗桶類型的資源,
聖誕威士忌禮物指南——五瓶價格低於 150 歐元的好酒
威士忌在每個聖誕季節都扮演主角,尋找完美的聖誕威士忌本身就是一項運動。這是我們最喜歡的五個。熊熊的營火、與家人和朋友共度的時光、送禮物本身——這些都是我們都追逐的聖誕節形象。蒸餾器是
Tamdhu 傳統與創新回歸主流
新的製服和明智的營銷使 Tamdhu 重返全球市場 當 Ian Macleod Distillers 將 Tamdhu Distillery 納入其馬厩時,它為一家瀕臨滅絕的威士忌生產廠建造了救生筏。儘管經過一個多世紀的努力
Noble Rebel – Loch Lomond 讓混合麥芽重新成為人們關注的焦點
隨著Noble Rebel 的推出,洛蒙德湖(Loch Lomond) 已將自己的重心放在了一個巧妙且極具市場價值的類別上。早在蘇格蘭將單一麥芽威士忌推向聚光燈下之前,該國的釀酒廠就已經掌握了混合的藝術。沒有什麼地方比該國的威士忌更受推崇調配威士忌了