塔拉莫爾酒廠

就像一隻從灰燼中升起的鳳凰，新的塔拉莫爾釀酒廠在其家鄉塔拉莫爾縣奧法利郊區的遊客面前崛起。

當它在 2014 年開業時，它實現了業主威廉格蘭父子 (William Grant & Sons) 的願望，即在時隔 60 多年後將塔拉莫爾威士忌生產帶回小鎮。

迄今為止，這家新酒廠的蘇格蘭所有者已在該合資企業中投資了超過 6000 萬歐元。威士忌製作過程的大部分方面都在一個地點完成。蒸餾器、麥芽威士忌和穀物威士忌都是在酒廠和裝瓶廠生產的。裝滿威士忌酒桶的倉庫數量將翻一番，達到 14 個，有足夠的空間將這個數量增加到 25 個倉庫。

最初的酒廠於 1954 年關閉，位於酒廠舊倉庫之一的遊客中心讓 Tullamore Dew 的故事得以延續。作為 20 世紀中葉酒廠關閉的眾多受害者之一，Tullamore Dew 的生產已轉移到米德爾頓酒廠。

新酒廠的生產和倉儲能力證明了 Tullamore Dew 的日益普及。它是美國第二受歡迎的愛爾蘭威士忌。