Keutamaan Anda

Penghantaran ke Ireland (€)

Beli Bushmills

Produk penapis

Penyulingan

Negara

Perintah oleh

Rasanya seolah-olah terdapat kilang penyulingan di Bushmills di County Antrim selama-lamanya. Malah, ia secara rasminya adalah kilang penyulingan wiski tertua di dunia, dengan lesen diraja untuk menyuling diberikan pada tahun 1608, nombor yang tertera pada setiap botol.

Kilang penyulingan menghasilkan wiski malt suling tiga kali ganda dalam julat penyataan umur yang telah mengembara ke seluruh dunia dari kampung kecil Bushmills, berhampiran Giant's Causeway di Ireland Utara.

Walaupun ini adalah jenama wiski Ireland yang asli, ia dimiliki hari ini oleh Proximo Spirits, sebuah syarikat minuman gergasi AS yang turut menempatkan Jose Cuervo di kandangnya. Proximo dimiliki oleh keluarga Beckmann dari Mexico.

Kembali ke Bushmills, wiski yang disuling di sini dibuat menggunakan air dari anak sungai yang sama di Sungai Bushmills, Saint Columb's Rill, yang telah diambil selama lebih 400 tahun. Kilang penyulingan itu sendiri walaupun adalah canggih dan sementara ia menggunakan kaedah tradisional dalam penyulingannya, teknologi, pembangunan dan keluarannya mewakili beberapa yang terbaik di dunia.

Bushmills Asli

Bushmills Original ialah botol peringkat permulaan dalam julat ini. Anda akan menemuinya di hampir setiap bar di Ireland dan label putih dan emasnya yang tersendiri serta botol segi empat tepat dapat dikenali dengan serta-merta kepada peminat. Peminum sering menyebutnya di bar sebagai White Bush untuk membezakannya daripada Black Bush rakan sejawatannya. Ia adalah adunan tiga kali penyulingan wiski malt dan bijirin, matang dalam tong bourbon Amerika dan punggung sherry oloroso Sepanyol. Dibotolkan pada 40%

Belukar Hitam

Black Bush ialah satu lagi wiski campuran Ireland ikonik dengan hubungan yang besar dengan peminum Ireland. Wiski yang mudah didekati, sering dirujuk sebagai Bushmills Liqueur dalam bar Ireland, ia juga diadun dalam tong sherry ex-bourbon dan oloroso. Ini mempunyai jumlah wiski malt yang jauh lebih tinggi dan majoriti matang dalam tong sherry. Tekstur dan rasa adalah jauh lebih kaya daripada pembotolan asal.

Pada masa ini terdapat lima malt tunggal berumur dalam koleksi. Ini adalah botol 10-, 16-, 21, 25- dan 30 tahun.

Kilang semak 10

Ini adalah peringkat pertama dalam koleksi malt tunggal Bushmills. Ia matang dalam tong bourbon dan punggung sherry dan menawarkan lapisan madu, vanila, buah masak dan kayu lembut. Dibotolkan pada 40%.

Kilang semak 16

Pembotolan berusia 16 tahun yang sangat baik ini bermula dalam tong sherry dan bourbon, sama seperti yang berusia 10 tahun, tetapi kemudian dipindahkan ke paip pelabuhan untuk kemasan yang elegan selama satu tahun. Ini membawa warna merah delima kepada wiski dan banyak buah-buahan masak gelap ke lelangit. Dibotolkan pada 40%.

Kilang semak 21

Pembebasan berusia 21 tahun itu adalah isyarat pertama bahawa sesuatu yang sangat istimewa sedang berlaku. Pembotolan dekaden dengan 21 tahun dalam kayu ini juga mendapat manfaat daripada kemasan dua tahun dalam dram Madeira. Tong wain Portugis ini memberikan banyak kismis dan nota buah kering kepada malt tunggal, menaikkannya ke kedudukan tinggi dalam julat Bushmills. Dibotolkan pada 40%.

Kilang semak 25

Pemain berusia 25 tahun itu mengubah idea penamat di kepalanya. Ia menerima pematangan bourbon dan sherry tradisional yang sama untuk bermula tetapi selepas enam tahun ia dipindahkan ke paip pelabuhan selama 21 tahun lagi. Kematangan yang sangat kaya dan dekaden ini sangat hebat, memberikan pengalaman yang sama sekali baharu kepada peminum Bushmills. Anda akan menemui badam dan ceri, beri hitam dan epal yang menghuni gelas anda dan semuanya digabungkan dalam wiski malt dipacu vanila licin seperti sutera. Dibotolkan pada 40%.

Kilang semak 30

Malt tunggal kelas atas ini menghabiskan 14 tahun dalam oloroso dan ex-bourbon sebelum penamat 16 tahun dalam sherry PX. Pedro Ximenes adalah yang paling manis daripada semua sheri dan yang paling dicari. Ia memacu unsur sutera yang kaya dan lazat ke dalam wiski ini yang meraikan buah tin dan kacang dengan banyak nota sitrus antara coklat, kurma dan lapisan Crème Brûlée. Hanya 1,500 botol wiski puncak ini dikeluarkan.

The Causeway Collection ialah keluaran tahunan bagi koleksi lengkap keluaran malt tunggal yang siap khas. Ia berakar umbi dalam landskap Giant's Causeway, beberapa minit dari kilang penyulingan Bushmills, tetapi dengan pandangan yang jelas global.

Bushmills telah mencipta siri eksklusif global wiski Ireland yang disukai peminat dan ada juga yang menaiki pesawat untuk dibeli. Setiap keluaran adalah eksklusif untuk satu negara, menjadikan pengumpulan koleksi malt tunggal halus ini satu usaha yang sangat menarik untuk keluarga Bushmills dan asas pembangunan masa depan mereka.

Dalam keluaran sebelum ini, Australia mendapat tong 2011 Banyuls, Perancis mendapat tong Cognac 1992, Portugal mendapat Tong Duoro 2008 manakala UK mendapat Tong Feuillette 2001, antara yang lain.

Master Blender Alex Thomas melancarkan Koleksi tambak pertamanya pada tahun 2022.