Single Malt Scotch Whisky

I det væsentlige et produkt fra ét destilleri, single malt fremstilles ved at bruge maltet byg som hovedingrediens og destilleres ved hjælp af en traditionel kobber pot still. Den mest eftertragtede og samlerbare form for whisky er single malt, og dens popularitet fortsætter med at vokse over hele verden, da drikkerne leder efter en mere kompleks smag sammenlignet med blended whisky.