WhistlePig 10YO Straight Rye

WhistlePig 10 年陈酿黑麦威士忌

主要由加拿大黑麦制成，并在原始橡木桶中完成，这是最古老的 WhistlePig 之一。

WhistlePig 已成为小批量黑麦威士忌之旅中最成功的冠军。该酒厂位于佛蒙特州的一个农场，采用加拿大黑麦，在各种类型的酒桶中成熟和完成，创造出它认为是典型的黑麦。

WhistlePig 10 年陈酿以小批量黑麦威士忌的形式装瓶，酒精度为 100（50% ABV），是该品牌的基石产品，被认为是典型的黑麦威士忌。

最早版本

它不仅是 WhistlePig 最古老的产品之一，也是一款高黑麦威士忌，代表了 WhistlePig 家族对卓越的无畏追求。

这款老黑麦酒体现了酿酒大师最初的设想，具有浓郁的风味。温暖的黑麦香料散发出草本百里香的香气，并带有浓郁的黑巧克力、温暖的烘焙香料和甜美的麦芽味。

WhistlePig 10 年纯黑麦威士忌被认为是评价最高的黑麦威士忌之一，代表了这个杰出品牌的最佳品质，粉丝们认为它是一款非常棒的小批量黑麦威士忌。

官方品酒笔记

香气

闻起来，您会闻到橙皮、茴香、木桶炭、奶油焦糖和黑麦香料的味道。树莓果酱和香草可乐的香气也很明显，同时还有一层清新的薄荷味。

口感

这是一款香料味十足的威士忌，您会在 WhistlePig 10 年威士忌的口感中发现这一点。这款威士忌中有很多甜味麝香糖，夹杂着甜香草、橙皮和焦糖脆饼的味道。温热的奶油糖也渗透到这款以风味为主的酒中，形成了新的层次。

结束

纯黑麦威士忌余味温和，中等长度，这款威士忌带有浓郁的奶油糖、酸樱桃和橙皮的味道。焦糖酥饼的味道在余味中萦绕不去，柔和了五香子和明亮的橡木味。

尽管这款威士忌最初是在加拿大酿造的，但它却成为了佛蒙特州的胜利，葡萄酒爱好者杂志对此表示认可，并授予这款经过认证的犹太洁食威士忌 96 分。

口哨猪场

该品牌的初衷是重塑黑麦威士忌，并将其重新推向世界。黑麦威士忌曾是一种非常受欢迎的威士忌，但在禁酒令颁布后几乎销声匿迹。最初的酿酒大师 Dave Pickerell 于 2018 年去世，他的愿景推动了该品牌以黑麦为主要原料，在黑麦市场取得进展。这款小批量黑麦威士忌是这位创始人留下的一份绝佳遗产。