Midleton Very Rare 2025

Varje år väntar whiskyvärlden på lanseringen av nästa Midelton Very Rare, som en del av kollektionen som startade redan 1984. Utgivningen 2025 är verkligen ett mycket speciellt år då det firar 200 år av whiskytillverkning på Midleton Distillery. Här är en whisky med oöverträffat djup och balans, noggrant sammansatt av sex distinkta destillatstilar. Årets release hyllar det förflutna och de extraordinära whisky som har kommit från detta ikoniska destilleri.

Näsan öppnar sig med söta vågor av karamelliserat äpple, kola fudge och vanilj, medan de subtila ört- och blomtonerna av nyplockad trädgårdsmynta och lavendel sakta byggs upp över tiden, och kompletterar skogskryddor av kanel och muskot tack vare det rika inflytandet från den amerikanska eken.

Med smaken kommer texturerade lager av söt honungskaka med mjuka frukter och delikata örtiga undertoner. Vitpeppar med en mild ton av chiliolja fungerar med nyanserade citrus- och fruktträdgårdar medan dess söta natur bygger upp med dekadenta smaker av sirap, kola, vanilj och sockerglaserade frukter.

Avslutningen är rik och hållbar. Frukterna börjar mjukt blekna och lämnar eken och grytkryddor med det sista ordet.

Glen, The Single Malt Shop “ Ett jubileumsår av en sådan ikonisk flaska är verkligen minnesvärd och kommer att snappas upp av älskare av fantastisk irländsk whisky”.

**begränsat till 1 per person**