Bushmills 10 YO

부시밀스 10년

아이코닉한 10년산 싱글 몰트는 멋진 바닐라 향과 함께 놀랍도록 꿀이 첨가된 위스키입니다.

Bushmills 10년산 싱글 몰트 아일랜드 위스키는 Bushmills 싱글 몰트 범위의 입문 레벨 병입입니다. 이 북아일랜드 증류소의 모든 특별함을 기념하는 세 병 중 가장 어린 병입니다.

세계에서 가장 오래된 위스키 증류소로 잘 알려져 있기 때문에 가장 어린 싱글 몰트가 10년 된 싱글 몰트 아일랜드 위스키라는 사실은 놀라운 일이 아닙니다. 대부분 아일랜드 증류소, 특히 뉴 웨이브는 훨씬 더 어린 빈티지의 싱글 몰트를 제공합니다.

올드 부시밀스 증류소는 1608년에 증류 허가를 받은 이래로 북아일랜드 앤트림주에 있는 이 자리에 서 있었습니다. 같은 강에서 물을 끌어올리는 데는 오랜 시간이 걸리지만, 부시밀스 강의 지류인 세인트 콜럼스 릴은 아직까지 물이 고갈될 조짐을 보이지 않았습니다.

삼중 증류

부시밀 10년산은 버번과 셰리 통에서 3번 증류하고 숙성하여 아일랜드 싱글 몰트 위스키 부문에서 친근하면서도 우아한 위스키가 탄생했습니다.

풍부한 풍미와 복잡한 레이어는 Bushmills 특유의 부드러움을 반영하여 밀크 초콜릿, 다크 프루트, 부드러운 바닐라, 캐러멜, 건포도의 풍부한 풍미를 만들어냅니다. 약간 매운 마무리에는 구운 나무, 신랄한 꿀, 익은 과일이 많이 있습니다. 매우 향기로운 위스키는 아니지만 Bushmills 포트폴리오에 앞서 나오는 블렌디드 아일랜드 위스키(예: Bushmills 오리지널)와는 차별화됩니다.

수상자

숙성의 어두운 셰리 요소를 반영하는 앰버 골드 색상입니다. 위스키 시상식에서 매우 좋은 성적을 거두었고, 메달을 앤트림 카운티의 험준한 해안선으로 가져갔습니다.

깔끔하게 제공하는 것이 가장 좋지만, 과일 향과 독특한 가벼운 향신료를 방출하는 데 도움이 되는 얼음을 넣을 수도 있습니다. 칵테일 베이스로 자주 사용되는데, 매우 부드러운 마무리가 믹싱 글라스에서 앙고스투라 비터의 쓴맛을 아주 잘 전달하기 때문입니다.

북아일랜드는 아일랜드 위스키 르네상스의 선도적 부분이 되었고 Old Bushmills는 그 과정에서 인상적인 역할을 했습니다. 대대로 전해진 기술은 Bushmills 아일랜드 위스키의 유산을 강화하는 데 도움이 되지만 전통적인 접근 방식에만 의존하지는 않습니다. 또한 매년 이 지역의 아일랜드 위스키 제조의 미래를 기념하는 훌륭한 신제품을 생산합니다. Bushmills 10은 그 중 훌륭한 부분입니다.