Spot Whiskey

スポットウイスキーは何種類ありますか？

スポット ウイスキーの主力は、レッド スポット、イエロー スポット、グリーン スポット、ブルー スポットの 4 つです。これらに加えて、さまざまな樽で熟成されたこれらの色のウイスキーが数多くあり、ラインナップが広がります。また、限定版もあります。
たとえば、標準のグリーン スポットに加えて、グリーン スポット シャトー レオヴィル バートンとグリーン スポット シャトー モンテレーナもあります。グリーン スポット クエイルズ ゲートの最近の特別版は、有名なカナダのワインメーカー、クエイルズ ゲートとのコラボレーションでリリースされました。ピノ ノワールの樽で 16 か月熟成されたこの素晴らしい限定版は、スポット シリーズの熱心なファンによってすぐに購入されました。

2022年、同ブランドはウイスキーの絆135周年を祝い、それを記念して特別版のゴールドスポットを発売しました。スポットウイスキーはすべて、シングルポットスチルアイリッシュウイスキーのカテゴリーに属します。

違いを見つけよう

スポット ウイスキーの歴史は、1800 年代後半にダブリンのミッチェル & サン社のセラーで始まりました。彼らはワイン商人で、ヨーロッパから樽で届くワインを定期的に仕入れ、それを瓶詰めして販売していました。
同時に、彼らはウイスキーの熟成にも携わり、空になったワイン樽を使ってウイスキーを熟成させました。各樽を別々に保管し、中身を忘れないようにするため、ミッチェルは、中身のウイスキー、熟成年数、仕上がりに応じて、各樽に異なる色のペンキを塗っていました。使用した色は、青 (7 年)、緑 (10 年)、黄色 (12 年)、赤 (15 年) でした。

彼らが生産したウイスキーは大成功を収め、アイルランドで最も人気のあるウイスキーの 1 つになりました。樽に印を付ける習慣は大きなセールス ポイントになりました。アイリッシュ ウイスキーが流行らなくなると、生産量も減らされ、最終的に 20 世紀半ばにはグリーン スポットのみが生産されるようになりました。しかし、それ以降、アイリッシュ ウイスキーは再び世界的人気を取り戻し、イエロー、ブルー、レッド スポットのウイスキーが次々と復活しました。

所有

現在、スポット ウイスキーは、ダブリンのミッチェル & サン社と共同でアイリッシュ ディスティラーズ社が所有し、製造しています。今でもクラシックなダブリン ウイスキーとして認識されていますが、ミドルトンにあるアイリッシュ ディスティラーズ社のコーク蒸留所で製造されています。

シングルポット蒸留器

スポット ファミリーのウイスキーはすべてシングル ポット スチル ウイスキーです。シングル ポット スチル カテゴリは、50% モルト大麦と 50% 非モルト大麦を使用しているため、シングル モルトとは異なります。これにより、100% モルト大麦を使用するシングル モルトにはない、スパイスとクリーミーな口当たりが生まれます。18 世紀と 19 世紀には、シングル ポット スチルが世界で最も人気のあるウイスキー スタイルであり、アイルランドでのみ製造されていました。

レッドスポットウイスキー

レッド スポット ウイスキーは、シングル ポット スチルの最高峰であり、スポット ファミリーの代表作です。このシリーズで最も古いウイスキーで、熟成年数は 15 年で、アメリカのバーボン樽、スペインのシェリー樽、シチリアのマルサラ ワイン樽で熟成されています。樽詰めされたこのウイスキーは、非常に複雑で風味豊かなウイスキーで、アイリッシュ ウイスキーのトップにふさわしいウイスキーです。

イエロースポットウイスキー

イエロー スポットは、バーボン樽、スペイン産シェリー樽、スペイン産マラガ樽を組み合わせて熟成させた 12 年物のウイスキーです。単式ポットスチルで、46% で瓶詰めされています。赤リンゴ、黒コショウ、ミルクチョコレート、蜂蜜の風味が重なり合い、シルクのように滑らかな 3 回蒸留の味わいに包まれた、クリーミーで濃厚な味わいです。

グリーンスポットウイスキー

グリーン スポットは、最も人気のあるアイリッシュ ウイスキーの 1 つです。1800 年代後半にスポット家が創業して以来、生産されており、独特の風味とすっきりとした新鮮な香りで知られています。
これはシングルポットスチルウイスキーで、46% で瓶詰めされ、バーボン樽とシェリー樽で 10 年間熟成されています。グリーンスポットには 2 つの種類があります。1 つ目はグリーンスポット シャトー レオヴィル バートンで、ボルドーのシャトー レオヴィル バートンのフレンチオークワイン樽で仕上げられています。2 つ目はナパバレーのグリーンスポット シャトー モンテレーナです。バーボン樽とシェリー樽で熟成され、その後ジンファンデルワイン樽で仕上げられています。

ブルースポットウイスキー

ブルー スポットは 7 年物のポット スチル ウイスキーで、バーボン樽、シェリー樽、ポルトガル産マデイラ樽の 3 種類の樽で熟成されています。他のスポット ファミリーよりも少量生産された、濃厚で味わい深いウイスキーです。46% で瓶詰めされています。香りは、バニラ、リンゴ、トーストした木の香りとともに、ブラック ペッパーとスパイスの香りがたっぷりです。口に含むと、より多くのフルーツ、少しのクローブ、そしてたくさんの甘いスパイス、シナモン、コショウの香りがします。ブルー スポットは、オーク、スパイス、バニラの香りがたっぷりと残る長い余韻が楽しめます。

ゴールドスポットウイスキー

ゴールド スポットは 9 年物のウイスキーと表示されていますが、実際にはブレンドにはそれよりずっと古いウイスキーが含まれています。規制により、生産者はブレンドの最も新しい要素のみをラベルに表示できると規定されていますが、ゴールド スポットのブレンドにはそれよりずっと古いヴィンテージのウイスキーも含まれていると報告されています。
バーボン樽、シェリー樽、ボルドーワイン樽、ポートパイプで熟成されています。51.4% で瓶詰めされたこのウイスキーは、ポットスチルの個性と非常によく合う素晴らしいトロピカルフルーツの風味で知られています。これは非常に限定されたリリースであり、現在このシリーズの中核ボトルではありません。