Glendronach 12
Si tratta di un whisky di punta di Glendronach, caratterizzato da potenti note di sherry.
Glendronach 12 è prodotto presso la Glendronach Distillery nella regione delle Highlands scozzesi, situata nel villaggio di Forgue nell'Aberdeenshire. Il master blender è Rachel Barrie, una scienziata di professione cresciuta vicino alla distilleria. È una Keeper of the Quaich e ha ricevuto un dottorato onorario per il suo contributo all'industria del whisky scozzese.
Glendronach è di proprietà di Brown Forman, il conglomerato di bevande statunitense che possiede anche le distillerie BenRiach e Glenglassaugh. Brown Forman è un leader mondiale delle bevande con marchi statunitensi come Jack Daniels, Woodford Reserve e Finlandia nella sua scuderia di bevande.
Glendronach 12 è un whisky molto popolare. Tutte le bottiglie principali di Glendronach vendono molto bene, ma lo stile Glendronach 12 anni ha una schiera di fan. È morbido e facilmente bevibile e trae vantaggio dal suo eccellente invecchiamento in botti di sherry.
Che sapore ha Glendronach 12?
Glendronach 12 è un whisky sherry old-style che viene favorevolmente paragonato alle espressioni più vecchie della gamma. Ha un buon peso e un finale secco complesso che deriva dalla sua maturazione in botti di sherry.
Secondo le sue note di degustazione, puoi aspettarti di trovare sapori come uvetta, cannella, quercia, malto e dolci frutti di bosco. È un dram fortemente sherryed che porta magnificamente il suo sapore di frutta secca e gli elementi di caramello toffee. Questo è un malto caldo e speziato che offre consistenze dense e un naso meraviglioso.
L'aroma di Glendronach 12 è giustamente famoso. Secondo i fan, profuma di panini alla cannella, aromi di frutta secca e vini pregiati. Anche la scorza di agrumi essiccata è una caratteristica e tutto questo proviene dalle botti fresche di Pedro Ximenez e Oloroso Sherry. I malti Glendronach si basano molto su questi tipi di botti.
Imbottigliato a 43%, Glendronach 12 rappresenta lo stile distintivo della distilleria ed è il fondamento dell'orientamento aromatico di ogni bottiglia successiva nella gamma.
Quali tipi di botti utilizza Glendronach 12?
La maggior parte dei malti Glendronach sono realizzati utilizzando botti di sherry oloroso e botti di sherry Pedro Ximenez. E lo stesso vale per il 12 anni. Questo whisky ricco e complesso ha molta influenza di sherry con l'aroma e il sapore di noci tostate, rovere ricco e dolcezza di sherry che scorre in tutta la bottiglia.
Glendronach 12 è un whisky molto sherry. È prodotto utilizzando due tipi di sherry: botti di Pedro Ximenez e oloroso sherry. Questi conferiscono molte caratteristiche di dolce natalizio e marmellata dolce, oltre a una meravigliosa sensazione di burro in bocca, perfetta da sorseggiare dopo cena.
La gamma Glendronach ha una tradizione storica per l'uso dello sherry ed è considerata una delle più importanti aziende produttrici di whisky allo sherry al mondo.
Glendronach è un ottimo esempio di single malt delle Highlands. Il suo palato è favorevolmente paragonato ai malti Macallan e la sua combinazione di botti di sherry PX e Oloroso ha creato un meraviglioso single malt di questa annata. È uno dei migliori esempi di single malt rilasciato con invecchiamento in botti di sherry.
Glendronach ha vinto un premio?
Glendronach 12 ha vinto molti premi in competizioni internazionali. Tra questi, l'oro al San Francisco World Spirits Competition, all'International Wine & Spirit Competition e molti altri.