Bruichladdich Lusso 18
Bruichladdich Luxury 18 è una bottiglia fondamentale della distilleria Bruichladdich sull'isola di Islay. Situata sull'isola del whisky più famosa della Scozia, è una delle edizioni non torbate di questa storica distilleria.
Invecchiato in botti ex-bourbon e da vino, rappresenta un single malt di grande ispirazione proveniente da una distilleria che produce tre marchi di whisky: Bruichladdich, Octomore e Port Charlotte. Octomore e Port Charlotte sono whisky fortemente torbati, mentre Bruichladdich è sempre non torbato.
Cosa rende Bruichladdich Luxury 18 così speciale?
Bruichladdich 18 è stato lanciato con l'etichetta Luxury Re/defined. Si tratta di un tentativo da parte del team della distilleria di reinventare il processo di produzione del whisky e di tornare a ingredienti completamente tracciabili.
La maggior parte del Bruichladdich 18 matura in botti ex-bourbon prima di essere miscelata e affinata in botti di Sauternes e Porto per nove mesi. Questo ulteriore affinamento conferisce al whisky, interamente scozzese, una meravigliosa nota di aromi francesi e portoghesi, aggiungendo strati di frutta scura, note erbacee di Porto e sentori concentrati di melassa e zucchero caramellato.
Che cosa apporta la botte di Sauternes al Bruichladdich 18?
Il Sauternes è un vino da dessert francese straordinariamente ricco e dolce. Al whisky single malt regala ondate di limone, miele, erbe aromatiche, zenzero, caramello e mou. È un vino molto denso e sciropposo, e questa consistenza si sposa perfettamente con il Bruichladdich 18. Più matura, più intensi diventano i sentori di caramello, cioccolato e frutta secca.
Che cosa apporta la botte di Porto al Bruichladdich 18?
Il Porto è un vino liquoroso portoghese. Conferisce al whisky un profilo aromatico dolce e intenso, sovrapponendo note fruttate e di melassa al whisky maltato. Anche le spezie e il rovere provenienti dalla botte si trasferiscono, donando un'intensa sensazione al palato nel finale del single malt.
Quali sono le note di degustazione del Bruichladdich Luxury 18?
Aroma:
Al naso, il Bruichladdich 18 sprigiona intensi aromi di frutta estiva e miele. È un whisky fragrante che beneficia dell'assenza di torba. Le note erbacee ne sostengono l'aroma, permettendogli di fondersi in un mix di sentori di pesca, albicocca e limone.
Gusto:
Al palato, il Bruichladdich 18 si rivela un whisky dal sapore intenso, che esalta le note di cereali e malto, avvolgendole in sentori di miele, caramello e vaniglia.
Fine:
Il Bruichladdich 18 ha un finale lungo con una spiccata mineralità e un carattere erbaceo che si sposa bene con le note di pesca e albicocca che ne costituiscono il cuore.
Consistenza e colore:
Il Bruichladdich 18 è di colore bronzo e ha una consistenza viscosa e sciropposa che avvolge la gola e la bocca.
Abbinamenti gastronomici consigliati per Bruichladdich Luxury 18
Grazie all'affinamento in botti di vino, il Bruichladdich 18 è un whisky ideale da abbinare a formaggi erborinati, a pasta dura e salati. Si sposa benissimo con il prosciutto serrano e le olive nere, così come con i classici dessert al cioccolato o al gelato.
Bottiglie simili a Bruichladdich Luxury 18
Se ti piace Bruichladdich 18, allora ti piacerà Glenrothes 18 Anche questo single malt 43% dello Speyside è interamente invecchiato in botti di sherry ed è sontuoso e piacevole quanto il Bruichladdich.
Un altro diciottenne da provare, se ti piace il Bruichladdich 18, è Glenmorangie18Questo single malt 46% è un classico Glenmorangie che cattura alla perfezione il DNA delle Highlands.
Domande frequenti sul Bruichladdich Luxury 18
D: Qual è la gradazione alcolica (ABV) del Bruichladdich Luxury 18?
Il Bruichladdich Luxury 18 è imbottigliato a 50% (100 proof). È un whisky denso e sciropposo che porta egregiamente il suo elevato contenuto alcolico. È un single malt elegante e facile da bere, dai sapori intensi.
D: Che tipo di orzo si usa per produrre il Bruichladdich 18?
Bruichladdich 18 utilizza orzo proveniente da tre fonti diverse: una parte dall'isola di Islay, una seconda da agricoltura biologica e una terza dalla Scozia continentale. Tutti gli ingredienti di Bruichladdich sono di provenienza etica e tracciabili.
D: Il distillato Bruichladdich 18 è prodotto in modo sostenibile?
Sì, Bruichladdich 18 è stato concepito pensando alla sostenibilità. L'orzo utilizzato è scozzese (100%), l'acqua proviene da Islay, il vetro delle bottiglie è riciclabile (60%) e l'imballaggio esterno è realizzato in pasta di carta riciclata, modellata sulla forma della bottiglia. Tutte le materie prime utilizzate per produrre Bruichladdich 18 sono tracciabili fino alla loro origine.
D: Bruichladdich 18 è torbato?
Il Bruichladdich 18 non è torbato. La distilleria produce tre tipi di whisky, due dei quali torbati (Octomore e Port Charlotte) e il terzo (il Bruichladdich stesso) è sempre non torbato.