Talisker 8 YO Special Releases 2020
Einzigartig in jamaikanischen Rumfässern veredelt, hat dieser relativ jugendliche Isle of Skye-Whisky eine reiche Süße mit Bananen und braunem Zucker im Abgang. Beeindruckend!
Dies ist eine abenteuerliche Veröffentlichung von Talisker, der Islay-Destillerie, die ihren maritimen Charakter und ihre Meeresdüfte in jede Veröffentlichung einbringt.
Für diese 8-jährige Abfüllung von Talisker aus der ältesten noch in Betrieb befindlichen Brennerei der Insel wurde ein Pot-Still-Fass mit karibischem Rum gewählt, um den Single Malt zu vollenden. Es ist die jüngste Abfüllung in der 2020er Special Release Serie von Diageo, aber sie fiel den meisten Fans sehr schnell ins Auge, weil sie einen reichen Charakter und exotische Süße verspricht.
Der farbenfrohe Charakter der Skye-Brennerei kann das Gewicht eines malzreichen, dunklen und exotischen Geschmacksprofils leicht tragen, so dass diese Brennerei an der Westküste der Insel bereits als Ausreißer unter ihresgleichen gilt.
Geschmacksnoten
Aroma
Der 8-jährige Talisker macht sich zunächst durch seinen Duft bemerkbar. Mit vielen Karamellaromen über einer rauchigen Grillbasis verspricht er sofort eine dunkle und exotische Süße. Meeresaromen und pfeffrige Schichten sind ebenfalls vorhanden.
Schmecken
Der Geschmack ist reich an exotischer Süße aus wärmeren Gefilden, aber auch reich an maritimem Charakter. Torf, Seetang, Vanille und Salzlake vereinen sich unter den Melasse- und Kaffeenoten in der Nase.
Beenden
Ein kräftiges, pfeffriges Finale, das die Düfte und die pfeffrige Kraft, die Sie bereits kennengelernt haben, weitergibt. Die Kombination aus Süße und Salz in diesem Malz, reich an maritimer Persönlichkeit, ist eine angenehme Übereinstimmung, die bis zum Ende anhält.
Die Special-Release-Serie von Diageo ist eine jährliche Veranstaltung für die Mitgliedsbrennereien. Der 8-jährige Talisker ist ein willkommenes Mitglied, da die Brennerei bereits in den vergangenen Jahren in dieser Reihe vertreten war, allerdings oft mit viel älteren Jahrgängen. Diese abenteuerliche Veröffentlichung ermöglicht es der Special Release 2020, eine Flasche in ihrem Sortiment zu haben, die einen pfeffrigen Punch hat, aber auch das Beste des karibischen Pot-Still-Rum-Charakters und die Süße der wärmeren Gefilde zum Vorschein kommen lässt.
Die Brennerei Talisker, die seit dem Jahr 1800 eine Lizenz besitzt, ist an der Küste der Isle of Skye angesiedelt. Folglich ist ihre Produktion reich an maritimem Charakter. Die Düfte und die pfeffrige Kraft ihres Single Malt sind bereits bekannt, und der Charakter, den diese abenteuerliche Abfüllung vermittelt, unterstreicht dies noch. Reichhaltige, dunkle und exotische karibische Rumfässer bringen bei Abfüllungen dieser Art ihre eigene Persönlichkeit ein und passen perfekt zu einem Malz, der reich an maritimen Aromen ist.