Benriach 21 YO

Benriach 21

Ved at kombinere tørvet og uporvet malt har næsen varme egenoter på næsen med abrikoser og tropisk frugt på ganen. Fører til en lang honningafslutning.

Benriach 21-årig er en 46% single malt skotsk whisky, der er modnet på fire forskellige fadetyper – jomfruegefade; bourbon tønder; Bordeaux rødvinsfade og Pedro Ximenez sherryfade. Dette har skabt en udsøgt whisky, der indeholder både uporteret og tørvet spiritus.

Smagsnoter

De officielle smagsnoter for denne rige og elegante single malt skotske whisky afspejler den høje status, denne fantastiske whisky har blandt sine producenter og dens fans.

Aroma
På næsen vil du opdage en dekadent aroma, der fanger alle nuancerne og input fra dets fire fadtyper. Især rødvinsfadene leverer bærfrugt, frugthaveæble og egetræskrydderi.

Gane
I smagen finder du, at sherryfadene også holder deres egne og bringer masser af mørk frugt, kakao og vanilje fra de jomfruelige egetræsfade. Bourbon-tønderne gør deres tilstedeværelse mærket gennem tilsætning af røget pinjekerne og karamaliseret pære.

Afslut
Alt dette er pakket ind i en tørveagtig, røget whiskyfinish, der er umiddelbart tilgængelig, men stadig rig, levende og mindeværdig. De syrlige røde frugter blander sig ubesværet med citrusskal, hvilket gør fadkombinationen i sine enogtyve år til et sikkert hit.

Benriach 21-årig er en fremragende fad, der tillader alle egenskaberne ved rødvinsfadene, bourbonfadene og de jomfruelige egetræsfade at gifte sig perfekt med Pedro Ximenez sherryfadene, hvilket skaber en single malt skotsk whisky, der virkelig imponerer.

Benriach Distillery har produceret fin single malt whisky i Speyside siden 1878 og ejes i dag af Brown Forman-gruppen – et amerikansk spirituskonglomerat, der også ejer Glendronach, Glenglassaugh og amerikanske legender som Jack Daniels og Woodford Reserve.